Диета профессора углова


Диета профессора Углова для эффективного похудения на 10 дней

В поисках возможности снижения веса следует обращать внимание не на сомнительные программы, которые предусматривают сброс лишних килограммов за счет голодания. Внимания заслуживают системы правильного питания, которые помогают поддерживать красоту и стройность фигуры. Диета Углова – одна из тех программ, которые не принесут вреда организма, но позволят не только быть стройным, но и здоровым.

Разрабатывал программу профессор, в честь которого и была она названа. Имя академика было занесено в Книгу рекордов Гинесса. Он прожил долгие годы – до 103 лет – и вплоть до своей кончины продолжал помогать людям – проводил операции. Собственной диеты профессора Углова придерживался и сам академик, который не имел грамма лишнего жира до последнего своего часа.

Диета Углова: особенности

Разработанная диета доктора Углова – программа питания, которая исключает излишества и чрезмерное употребление вредной пищи. Простой рацион питания без переедания – это и есть отличительная черта предложенного рациона. Предпочтение лучше отдавать свежим и полезным продуктам, чем прошедшим многочисленные термические обработки. Среди особенностей системы исключение из меню:

  1. Солений и копченостей;
  2. Алкогольных напитков и коктейлей на их основе;
  3. Сладких газированных напитков и каких-либо сладостей (выпечки, кондитерки, пр.);
  4. Маринадов и консервов;
  5. Выпечки и белого хлеба.

Особенно важно исключить из рациона жирную и калорийную пищу – источник плохого холестерина. Накопленные килограммы, считал профессор Углов, становятся причиной старта развития патологических процессов в организме. Немаловажно уделить внимание процессу питания в преклонном возрасте, когда накопление жира тормозит метаболические процессы.

За основу взял восточную систему профессор Углов – диета, составленная для питания, позволяет легко избавиться от 5 килограммов за короткое время. Рекордным похудение не назовешь, но все же оно и не вызывает опасных патологий. Диета Углова переносится легко, она не требует особенных усилий от человека, не понадобится даже подсчет калорий. Достаточно просто питаться по определенному графику и исключить из рациона все вредные продукты.

Смотрите на эту же тему:  Зеленая диета - меню и рекомендации

Принципы и разрешенные продукты

Диета Углова на 10 дней рассчитана. Именно за столько предлагается сбросить до 5 кг лишнего веса, который можно легко закрепить. Не стоит продлевать такой рацион питания, а также садиться на диету при ожирении. В этом случае человеку помогут опытные доктора, которые разработают программу питания.

Диета по Углову предполагает, что в меню каждого человека должны быть такие продукты:

  • Рыба, морская и речная;
  • Яйца и творог;
  • Нежирный сыр и кисломолочная продукция;
  • Постные сорта мяса, которое не стоит жарить – достаточно отварить, пропарить или запечь;
  • Овощи и фрукты, которые лучше не обрабатывать, употреблять свежими;
  • Чернослив, свежий заваренный кофе или черный, травяной чай. В него немного можно добавить сахар или мед.

Доктор советовал не только программу питания, но и прогулки на свежем воздухе. Не стоит отказываться от физического труда и спорта. Рекомендовано обливание и полноценный отдых. Профессор углов советовал в стрессовых ситуациях не терять присутствия духа, постараться не подпускать к себе лень, депрессии и находить радость жизни даже в простых мелочах. Это простой рецепт, который известен многим и без рекомендаций доктора, но именно он позволил академику оставаться столь активным в преклонном возрасте.

Преимущества

Диета Углова Федора Григорьевича – профессора, который прожил более сотни лет, – имеет ряд достоинств:

  1. Возможность сбрасывать до 5 кг всего за 10 дней;
  2. Взвешенный рацион питания – никаких голоданий;
  3. Питание по распорядку;
  4. Возможность нормализовать функционирование кишечника, нервной и выводящей системы;
  5. Доступность продуктов, включенных в разрешенный список.

После десяти дней питания человек очищает организм, чувствует легкость и прилив сил. Благодаря возможности питаться полноценно нет истощения, упадка сил и авитаминоза.

Недостатки

Следует оценить и недостатки восточной диеты академика Углова. Среди отрицательных моментов:

  • Необходимость принимать пищу в определенное время. Режим питания достаточно строгий;
  • Ограниченный набор продуктов;
  • Потребность в физической активности – занятиях спортом, беге, обливании, гимнастике.

Смотрите на эту же тему:  Как правильно есть овсяные отруби по диете Дюкана?

Приятным бонусом становится то, что рассчитана диета доктора Углова на 10 дней, а потому терпеть строгость человеку, не привыкшего к ограничениям, потребуется недолго.

Главные правила

Диета Федора Углова на 10 дней предполагает несколько важных правил, среди которых:

  1. Строгое соблюдение графика питания. Следует не только составить для себя меню, но и выдерживать между приемами пищи заданный промежуток времени;
  2. Установление времени для ужина – последнего приема пищи – минимум за 2–3 часа до сна;
  3. Запрет на отдых в лежачем положении сразу после процесса питания;
  4. Отказ от пагубных привычек;
  5. Обязательные физические нагрузки. Тем, кто не может посещать спортивные залы, доктор советовал длительно гулять на свежем воздухе;
  6. Вставать из-за стола важно с легким чувством голода;
  7. Пить чистую воду нужно регулярно – минимум 1,5–2 литра в день;
  8. Важно высыпаться – на столь приятное занятие нужно отводить 7–8 часов.

Запивать пищу водой не стоит. Употреблять очищенную воду следует в промежутках между приемами пищи. Выпивать стакан воды рекомендуется и перед едой – за 30 минут. Это позволяет наполнить желудок и притупить чувство голода.

Противопоказания

Как и любая другая программа питания, диета академика Углова может иметь противопоказания. Сам профессор ничего о них не говорил, но нужно быть аккуратным и перед использованием предложенного рациона следует посоветоваться со своим доктором. Только он сможет оценить состояние здоровья пациента и особенности предложенной программы. На основании собранных данных и даются рекомендации по использованию профессорского меню.

Меню на 10 дней

Диета Федора Григорьевича Углова предлагает употреблять все вышеперечисленные продукты, но в умеренном количестве. Не стоит забывать, что из-за стола пора вставать, когда голод немного притупляется, но не отступает совсем.

Строгих правил и системы питания нет, но можно составить примерное меню на меню, исходя из предложенного варианта на сутки:

  • Первый прием пиши – на 7–9 часов. Кофе или черный чай с 1 ч. л. сахара. Если нет потребности в сладком, можно потребить напиток с молоком. Вместо сахара можно использовать ложечку меда, но добавлять его следует только, когда напиток немного остынет (до 40 градусов).
  • Второй прием пищи – на 10–11 час. Употребить одно отваренное яйцо. Закусить его следует 8 ягодами чернослива. Предварительно засушенный фрукт следует отмочить в горячей воде и хорошенько промыть.
  • Обед планировать на 13–14 часов, но порцию следует ограничивать 200 граммами. В числе употребляемых продуктов может быть запеченная или отварная рыба, курица, нежирное мясо с капустой. Дополнительно можно скушать яблочко или апельсин.

Смотрите на эту же тему:  Основные правила диеты на манной каше

  • Полдник ставить на 16–17 час. Употребить нежирный творог или сыр – не более 50–80 граммов. Дополнительно съесть яблоко.
  • Ужин планировать на 19–21 час. (в зависимости от того, когда человек ложиться спать – до сна должно оставаться 2–3 часа). Употребить йогурт с добавлением в виде ягод или зерен.

Диета Федора Углова – продуманная программа питания, которая исключает вообще какие-либо излишества. Однако достаточно легко ей придерживаться, поскольку между приемами пищи проходит немного времени. Именно в этот период следует налегать на воду, которой должно быть немало в системе питания.

Результаты

В интернете можно найти многочисленные отзывы о диете доктора Углова. Многие отмечают, что придерживаться ее достаточно легко, а сбросить можно за 10 дней минимум 3 кг. В среднем получается избавиться от пяти кило лишнего веса. Но за указанное время значительно снижается опасность развития патологий, запуска опасных процессов и состояний.

Благодаря продуманной системе питания и большому количеству фруктов, овощей можно запустить нормальную работу пищеварительного тракта, очистить кишечник, избавиться от запоров и других застойных процессов.

Придерживаться заданной системы питания можно людям разного возраста. Важность соблюдения рациона профессор отмечал для людей преклонного возраста. Но и здесь не стоит усердствовать. Следует проконсультироваться с лечащим врачом.

dieta4y.ru

Диета Федора Углова

22 марта 2018

  • Эффективность: 3-5 кг
  • Сроки: 10 дней
  • Стоимость продуктов: 1200 рублей

Всемирно известный академик РАМН – Федор Григорьевич Углов прославился как старейший успешно практикующий хирург, спасший тысячи жизней и провевший множество уникальных операций. Ученый родом из Петербурга прожил 103 года и считал, что одного века для человека – очень мало, ведь нужно столько всего успеть – научиться, сделать и осознать. Но, для того, чтобы это постичь, нужно заботиться о здоровье – не забывать о постоянном уходе за собственным организмом, ясности ума, искоренении вредных привычек и укреплении иммунитета. Это все профессор изложил в нескольких догматах, которых нужно придерживаться всю жизнь:

  • необходимо поддерживать высокую физическую и умственную активность – даже если вы в преклонном возрасте вечерние пешие и велопрогулки, активные игры на свежем воздухе, изучение иностранных языков, изучение новых наук, например, психологии, орнитологии, физиологии, садоводства;
  • отказ от любых вредных привычек – алкоголь, табак и даже элементарное увлечение — сахаром, солью, кофе;
  • ограничения в питании – никто не говорит об экстремальных экспресс-диетах, речь идет о небольших порциях с кулак, снижении потребления простых углеводов (сладкого, мучного, хлебобулочных и кондитерских изделий), сбалансированном и здоровом питании натуральными продуктами, также обязателен отказ от пищи за 3-4 часа до сна;
  • режим – установленный распорядок отдыха, питания, хобби и трудотерапия позволяет организму отладить работу всех органов и систем – пищеварительной, гормональной, сердечно-сосудистой и пр.;
  • 6-8 часов полноценного сна в комфортных условиях: ночью, в темноте, на удобной ортопедической кровати, на мягком хлопковом белье, голым или в пижаме, которая не жмет;
  • закаливание организма – конечно, не обязательно становится “моржом”, но не стоит забывать о контрастном душе, обливании, нырянии в прорубь, к примеру, на крещение.

Конечно основа всего – это питание, мы то, чем мы питаемся! Сам автор считал свою диету восточной, пропагандировал и советовал попробовать его уникальное меню, позволяющее безболезненно и без вреда для здоровья сбросить 3-5 кг. Повторить программу похудения можно не раньше, чем через 2 мес.

Показания

  • похудение;
  • профилактика ожирения.

Разрешенные продукты

Неумеренный аппетит и излишний вес — главные враги долголетия, поэтому нужно постоянно придерживаться диеты, в основе которой принципы здорового питания и укрепления иммунитета.

Как уже ранее акцентировалось — важен режим, поэтому питаться нужно по часам: в 9:00, 11:00, 14:00, 17:00 и 20:00. Порции должны быть такими, чтобы после трапезы вы всегда оставались чуточку голодным. И никакого отдыха или сна после еды, лучше подойдет прогулка, чтение, беседа.

Диета Федора Углова — это:

  • Белковая пища — отварные куриные яйца, отварная рыба, филе курицы и постная свинина, так как полноценный белок должен поступать ежедневно для синтеза гормонов, построения мышц и других тканей и органов.
  • Твердые сорта сыра и нежирные кисломолочные продукты, такие как стакан кефира, простокваши за пару часов до сна — насыщают организм кальцием, белками и полезными жирами.
  • Овощи (морковь, капуста), свежие фрукты (яблоки, апельсины), сухофрукты (наилучший вариант — чернослив) – это те составляющие, которые способны дополнить меню витаминами, минералами, пектиновыми волокнами, позаботиться о нормальной работе ЖКТ.
  • Напитки — можно позволить себе с утра чашку черного чая или свежесваренного натурального кофе, с добавлением сахара-песка – не более 1 чайной ложки.

Таблица разрешенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
капуста1,80,14,727
морковь1,30,16,932
апельсины0,90,28,136
яблоки0,40,49,847
чернослив2,30,757,5231
сахар-песок0,00,099,7398
кефир 1%2,81,04,040
ряженка 1%3,01,04,240
простокваша 1%3,01,04,140
сыр адыгейский18,514,00,0240
сыр сулугуни20,024,00,0290
сыр чанах19,522,00,0285
свинина постная19,47,10,0160
куриная грудка вареная29,81,80,5137
яйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160
рыба отварная17,35,00,0116
горбуша отварная22,97,80,0168
камбала отварная18,33,30,0103
карп отварной16,03,72,0102
семга отварная22,512,5-189
судак отварной21,31,3-97
кофе0,20,00,32
чай черный20,05,16,9152
* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Любые изменения меню запрещены, поэтому минимум на 10 дней вам придется отказаться:

  • от специй и соусов;
  • от консервированных, жареных, копченых, соленых продуктов;
  • от сладкого – варенья, конфет, пирожных, булочек;
  • от хлебобулочных и колбасных изделий;
  • от различных перекусов – батончиков, шоколадок, чипсов, сухариков, поп-корна, бубликов, пряников, печенья и пр.;
  • от алкоголя;
  • от пакетированных соков и других сладких напитков.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, гЖиры, гУглеводы, гКалории, ккал
горошек зеленый консервированный3,60,19,855
капуста квашеная1,80,14,419
картофель жареный2,89,523,4192
кукуруза консервированная3,91,322,7119
помидоры соленые1,10,11,613
чипсы картофельные5,530,053,0520
чипсы фруктовые3,20,078,1350
попкорн соленый7,313,562,7407
макароны10,41,169,7337
равиоли15,58,029,7245
паста10,01,171,5344
блины6,112,326,0233
вареники7,62,318,7155
оладьи6,37,351,4294
пельмени11,912,429,0275
батон7,52,950,9264
булочки7,26,251,0317
кулич пасхальный магазинный5,515,843,3331
сайка7,99,455,5339
сухари11,21,472,2331
хлеб7,52,146,4227
варенье0,30,263,0263
джем0,30,156,0238
зефир0,80,078,5304
карамель леденцовая0,00,196,2362
маршмеллоу1,80,281,3318
печенье7,511,874,9417
пирожное3,822,647,0397
пряники тульские5,86,571,6364
халва11,629,754,0523
торт медовик6,029,048,9478
торт трюфель4,322,631,1345
торт постный5,58,112,8145
шоколад bounty3,924,657,9471
шоколад nuts арахис10,628,549,8498
шоколад picnic7,428,856,6504
приправы7,01,926,0149
горчица5,76,422,0162
карри12,713,825,0352
майонез2,467,03,9627
соус тартар0,946,07,0464
сало2,489,00,0797
зельц12,632,00,5336
хамон34,816,11,3241
паштет печеночный11,628,92,5317
котлеты16,620,011,8282
колбаса вареная диетическая12,113,50,0170
колбаса с/вяленая суджук30,337,90,0463
сардельки10,131,61,9332
сосиски любительские9,029,50,7226
масло растительное0,099,00,0899
масло сливочное0,582,50,8748
жир животный0,099,70,0897
вермут martini0,00,017,0145
вино красное кагор0,00,016,0147
коньяк0,00,00,1239
ликер0,31,117,2242
пиво0,30,04,642
самогон0,10,10,4235
сангрия0,30,122,6173
пепси0,00,08,738
спрайт0,10,07,029
тоник0,00,08,334
энергетический напиток burn0,00,011,649
* данные указаны на 100 г продукта

Меню (Распорядок питания)

9:00
  • чашка чая или натурального кофе с ложечкой сахара-песка.
11:00
  • одно куриное яйцо, сваренное вкрутую;
  • 8 шт. чернослива, заранее замоченных в кипяченой воде.
14:00
  • двухсотграммовая порция отварного куриного, постного свиного мяса или филе рыбы;
  • 100 г отварной или свежей капусты, которую в другие дни можно заменить морковью;
  • спелый апельсин.
17:00
  • 30 г сыра твердых сортов;
  • большое яблоко или апельсин.
20:00
  • 200 мл нежирного кефира либо простокваши.

Плюсы и минусы

Преимущества Недостатки
  • Диета Углова позволяет за 10 дней сбросить до 5 кг, при этом похудение происходит постепенно, без рывков и стрессов, уходит именно жир, а не мышечные ткани или вода.
  • Диета простая, меню расписано по часам и не сложное в готовке.
  • Экономия бюджета, ведь порции маленькие, а ингредиенты доступные.
  • Диета построена грамотно, поэтому позволяет улучшить состояние здоровья и практически не имеет противопоказаний.
  • Питаться каждый день одним и тем же, ограничивая себя в любимых, хоть и вредных продуктах для многих оказывается очень сложно, поэтому высока вероятность срывов.
  • Вначале может оказаться сложно, ведь суточная калорийность снижена и отсутствуют простые углеводы, но со временем организм приспосабливается кушать часто по чуть-чуть, ведь стенки желудка возвращаются до своего нормального размера и момент насыщения наступает раньше.
  • Порции лучше всего отвешивать, поэтому нужно приобрести кухонные весы, поставить напоминания, чтобы не сбиваться с режима и желательно готовить все свежее.

Внимание!

Прежде, чем начать придерживаться диеты вы обязательно должны проконсультироваться с домашним доктором беременные и кормящие грудью женщины, дети и подростки, не достигшие 21 года, люди с хроническими и врожденными заболеваниями, нарушениями обмена веществ.

Советы

Федор Углов считал, что для физического и умственного здоровья важно всегда сохранять оптимистичный настрой и не забывать:

  • где ты родился, твоя отчизна важна, ведь безродному трудно выжить;
  • не стоит пренебрегать работой, даже если она физическая, трудиться и реализовываться очень важно для человека;
  • не забывайте вовремя обращаться к врачу;
  • ограничьте влияние разрушающей здоровье музыки;
  • твори добро, ведь плохое, к сожалению, и так случается.

Диета Федора Углова: отзывы и результаты

Диета Федора Углова достаточно популярна, её обсуждают в интернете и оставляют положительные отзывы об успехах в похудении, излагают свое мнение о целесообразности применения этих принципов в жизни:

  • Сергей, 28 лет: «… Так жить нужно еще постараться! Все делать по режиму, кушать правильно, без всеми любимого жареного, соленого – это просто какое-то ханжество. Я не продержался и 2 дней, хотя и скинул пару кило».
  • Марина, 39 лет: «… Абсолютно согласна с профессором, вся наша жизнь – работа над собой, только трудолюбие и забота о собственном здоровье помогают мне удерживать вес и жить полноценной жизнью».
  • Илона, 22 года: «… Мне в декрете очень помогла эта методика скинуть 7 килограмм за 2 недели. Было очень удобно кушать с ребенком по часам, готовить вкусное, свежее и полезное».

Цена диеты

Меню на день диеты Углова стоит примерно 120 рублей, узнать точную стоимость можно в ближайшем супермаркете, ведь на 10 дней вам понадобиться:

  • 70 г сахара;
  • 0,5 кг чернослива, 10 яблок и 10 апельсин;
  • 300 г сыра;
  • 1,5 л кефира;
  • 0,5 кг капусты и 0,5 кг моркови;
  • 400 г куриного филе, 300 г филе морской рыбы и 300 г нежирной свинины, десяток яиц.

medside.ru

Лечебная диета Углова: отзывы и результаты похудевших

Диета Углова отзывы и результаты

Всегда придерживаюсь одного принципа: прежде чем учить людей чему бы то ни было, докажи на собственном примере, что это действует.

Когда врачи сказали, что мне пора переходить на другой образ питания и задуматься о более здоровом образе жизни я решил подыскать диету сообразно своим правилам.

Меня заинтересовала диета Углова. Отзывы и результаты о ней я конечно почитал, но они не впечатлил. А вот то, что ее автор прожил столько лет, оставаясь в работоспособном состоянии – это впечатлило. Иду в намеченном направлении уже 4 года. Самочувствие великолепное. Скоро буду отмечать 70-летний юбилей.

Кто такой Федор Углов

Известнейший хирург, профессор Федор Григорьевич Углов практически всегда весил около 65 килограммов. Он прожил долгую (103 года) и весьма плодотворную жизнь, причем отличался завидным здоровьем.

Федор Григорьевич даже попал в Книгу рекордов Гиннесса – его признали старейшим в мире оперирующим хирургом. Не полнеть и сохранять хорошее самочувствие доктору Углову помогали оптимистичное отношение к жизни и соблюдение определенных правил.

Профессор Углов утверждал, что лишний вес и неумеренность в пище являются причинами многих болезней, которых можно было бы избежать или вылечить, не доводя до операции, если бы пациенты вовремя отказались от излишеств.

Избыточный вес приносит снижение иммунитета и работоспособности, изменения состава крови, в частности, рост уровня холестерина, а также проблемы с суставами.

Особенно важным доктор считал сохранение нормального веса в зрелом возрасте, когда обмен веществ замедляется, а физическая активность, как правило, снижается.

Сам профессор Углов сохранял до глубокой старости крепкое здоровье благодаря строгому следованию лично выведенным правилам:

  • высокая активность, как физическая, так и умственная;
  • соблюдение режима труда и отдыха;
  • закаливание (обливания холодной водой);
  • полноценный сон не менее 7-8 часов в сутки;
  • полный отказ от алкоголя и курения;
  • ограничения питания.

Доктор рекомендовал питаться разнообразно, но умеренно. Самыми здоровыми продуктами он считал яйца, постное мясо, рыбу, овощи, фрукты, советовал в обязательном порядке включать в ежедневный рацион творог и другие кисломолочные продукты и не ограничивать себя в потреблении жидкости.

А вот от белого хлеба и сладостей Углов рекомендовал отказаться – хлеб, по его мнению, лучше употреблять только черный, причем в небольших количествах – не больше 150 граммов в сутки. Также предлагалось отказаться от употребления копченых и соленых продуктов.

Приемы пищи должны быть частыми – не менее 4 в день, а вот порции лучше делать небольшими.

Чтобы сбросить вес, Федор Григорьевич советовал раз в два месяца придерживаться диеты, которую сам он называл «восточной». По словам доктора, такая диета позволяет избавиться от 3-5 килограммов, а также отлично подходит для очищения организма.

Диету доктора Углова можно отнести к разряду щадящих – она хорошо сбалансирована, легко переносится, не требует скрупулезного подсчета калорий.

Питаться доктор рекомендовал по часам – так поддерживаются оптимальные промежутки между приемами пищи. Однако при желании диету можно адаптировать к любому распорядку дня.

Источник: diets.ru

Суть диеты

Бесконтрольное потребление еды и ожирение становятся причинами развития патологий, которые часто переходят в хроническую стадию. Однако профессор Углов считал, что патологии могут исчезнуть без операции или серьезного лечения. Для этого надо перейти на другой рацион питания.

У людей, которые страдают избытком веса, иммунитет ослабевает, физически и умственно работать становится труднее. Увеличивается уровень холестерина в крови, развиваются суставные заболевания. Ожирение несет опасность для пожилых, поскольку лишний вес тормозит метаболизм, из-за чего нарушается работа организма.

В методике питания Федора Углова исключаются сладости, мучные изделия, соления, спиртное. На замену вредным продуктам приходят полезные, свежие, натуральные.

С помощью такого рациона уходят лишние кило, очищается организм от вредных веществ, да и сама диета переносится легко.

Питание грамотно сбалансировано, диета относится к категории щадящих. Здесь не надо вести строгий учет калорий, человек питается по графику, соблюдая равные временные промежутки между трапезами. Легко адаптируется к распорядку дня человека, не наносит вред здоровью.

Таким образом, суть сводится к трем основным понятиям: уменьшение суточной калорийности продуктов; исключение вредных продуктов из рациона; строгое соблюдение распорядка питания

Источник: beslim.life

Принципы диеты

В меню каждого человека должна присутствовать рыба, постные сорта мяса, курица, творог, кисломолочные продукты. Полностью убирается из рациона все сладкое, копчености, соленые продукты, белый хлеб, выпечка.

Для долгой, качественной жизни недостаточно заботиться только о хорошем пищеварении, хирург Углов рекомендует беречь нервы, не падать духом в тяжелых ситуациях.

Кроме того, он советует для сохранения здоровья высыпаться, заниматься гимнастикой, обливаться холодной водой, полюбить физический труд и больше гулять на свежем воздухе.

Ниже приведён перечень рекомендуемых к употреблению продуктов:

  1. сахар в минимально допустимом количестве (добавление в кофе и чай);
  2. нежирное мясо – курица, индейка, кролик, говядина, свинина. Отваривать, тушить, готовить на пару. Выбирать сорта без прослоек жира, снимать кожу перед приготовлением;
  3. рыба (желательно морские виды);
  4. молочная продукция — простокваша, кефир, ряженка, сыр минимальной жирности;
  5. яйца;
  6. овощи – морковь, капуста, огурцы, баклажаны, сельдерей, стручковая фасоль. Употреблять в отварном, тушёном или свежем виде;
  7. фрукты – апельсины, яблоки;
  8. сухофрукты – чернослив;
  9. напитки – натуральный кофе, чай, вода без газа (в пределах 1,5-2-х литров в день).

Список продуктов, которые нельзя употреблять при соблюдении диеты доктора Углова:

  • алкоголь и содержащие его блюда, изделия;
  • белый хлеб и другая хлебобулочная продукция;
  • копчёности, солёные, жирные блюда;
  • кондитерские изделия;
  • газированные напитки.

По мнению доктора, именно так должен питаться современный человек. Ниже представлено меню диеты для коррекции веса.

Источник: allslim.ru pohudejkina.ru

Правила питания

Федор Григорьевич Углов предложил несколько правил, следуя которым получится быстро похудеть. Все рекомендации несложные и, в большинстве своем, общеизвестные.

Необходимо заметить, что доктор Углов не упоминал о каких-либо ограничениях, но перед началом похудения следует обязательно проконсультироваться с лечащим терапевтом или диетологом.

Нужно соблюдать следующие правила:

  1. Заканчивать обед необходимо с легким чувством голода, не следует наедаться до ощущения, что больше просто не влезет.
  2. После приема пищи нельзя спать или отдыхать.
  3. Последний раз можно есть не позднее 20.00, причем ужин должен быть легким (стакан кефира, фрукт).
  4. Соблюдайте посты, ограничьте употребление продуктов животного происхождения, меньше ешьте.
  5. При любой возможности двигайтесь, ходите на работу пешком, купите велосипед, научитесь кататься на лыжах.
  6. Однозначно следует отказаться от продуктов с искусственными добавками.

Источник: allslim.ru

Достоинства и недостатки диеты

К достоинствам диеты профессора Углова относится тот факт, что она не навредит здоровью. Многие методики похудения призывают исключить из меню животные продукты, содержащие вредные жиры. Это не совсем правильно, ведь в таких продуктах имеется белок.

Диета – это стресс для организма, получив который, он начинает запасать жиры впрок, а чтобы получить необходимую энергию в ход идут белки.

По этой причине многие диеты вредны, и если человек не хочет потерять мышечную массу, нужно садиться на диеты с белковым меню, например, на восточную. Еще один плюс такого способа похудения заключается в том, что человек не будет голодным.

Пятиразовое питание обеспечит организм требуемыми веществами, и сил на занятия спортом будет хватать в полной мере.

Кроме того, диета профессора Углова не вызывает стресс у организма, человек остается веселым, энергичным весь срок похудения. Она не содержит сложных блюд и состоит из привычных продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Единственным недостатком можно назвать тот факт, что питание осуществляется строго в одно и то же время, с отклонениями в 10 минут, не больше.

Не каждый человек может устраивать обеденные перерывы в положенные часы, если находится на работе, а между тем, эффект от диеты сильно зависит от строгого соблюдения расписания.

Еще одна проблема заключается в том, что меню для похудения однообразно, не всем под силу каждый день питаться одинаковыми продуктами.

При отсутствии противопоказаний, восточная методика похудения, как правило, легко переносится. Среди побочных эффектов можно выделить запоры, повышенное газообразование.

Чтобы сохранить полученный результат после прохождения курса Углова нужно оставить и на протяжении жизни поддерживать привычку употреблять полезную пищу, соблюдать умеренность в питании с сохранением режима диеты.

Профессор настаивает, что только при выполнении всех рекомендаций можно нормализовать вес, укрепить здоровье и продлить жизнь.

Источник: allslim.ru

Меню диеты на 10 дней

Она рассчитана на избавление от 3-5 кг в десятидневный срок. Ее можно проводить раз в два месяца даже при незначительном повышении массы тела.

Из рациона питания необходимо исключить содержащие алкоголь напитки, любые кондитерские изделия, сладости, газировку.

Можно самостоятельно составить ежедневное меню из следующих продуктов: рыбы, постного мяса, курицы, яиц, нежирных кисломолочных продуктов, ягод, овощей, фруктов, чая. Блюда готовятся на пару или варятся без применения соли.

Дневной диетический рацион для похудения представлен следующим меню:

  • 09:00 – 1 чашка натурального кофе или чая с сахаром (1 чайная ложка без горки). Сахар можно заменить натуральным мёдом;
  • 11:00 – сваренное вкрутую куриное яйцо, чернослив (размочить в воде) – 8 штук, отвар шиповника (1 ст.);
  • 14:00 – постное мясо рыбы или птицы (200 г), салат из капусты или моркови (100 г, на выбор), апельсин – 1 штука;
  • 17:00 – твёрдый сыр (30 г), можно заменить порцией творога. 1 фрукт по вкусу – апельсин или яблоко;
  • 20:00 – простокваша, ряженка, натуральный йогурт или кефир (250 мл).

Методика доктора Углова рассчитана на 10 дней, поможет похудеть на 3-5 килограммов. Повтор программы возможен 1 раз в 2 месяца.

Хирург рекомендует применять подобный рацион при появлении даже незначительного превышения массы тела над показателем нормы, а так же в восстановительный период после операционного вмешательства.

Кроме диеты, снижению веса могут помочь и другие правила доктора Углова:

Выходите из-за стола, когда чувствуете, что еще не наелись. Если понимаете, что больше не можете проглотить ни кусочка – вы съели слишком много, и это непременно отразится и на самочувствии и на весе.

Не ложитесь после еды ни спать, ни отдыхать. После того, как поели, немедленно приступайте к работе.

Последний прием пищи должен заканчиваться за несколько часов до сна – лучше не позднее 20 часов вечера. Кроме того, он должен быть легким – откажитесь от обильных ужинов в пользу стакана любого кисломолочного напитка.

Даже в том случае, если вы не христианин – не пренебрегайте церковными постами. Доктор Углов с уважением относился к мудрости предков и полагал, что правильное соблюдение поста приносит одну только пользу.

Время от времени отказывайтесь от продуктов животного происхождения, сократите объем потребляемой пищи, и вы не только избавитесь от нескольких килограммов лишнего веса, но и почувствуете себя значительно лучше.

Старайтесь увеличить расход энергии – двигайтесь при первой возможности, совершайте длительные прогулки, делайте разминку, если ваша работа не предполагает физической активности.

Употребление продуктов с искусственными добавками Федор Григорьевич считал однозначно наносящим серьезный вред организму. Чем проще и натуральнее ваша пища, тем больше у вас шансов сохранить здоровье и прожить долгую жизнь.

Источник: pohudejkina.ru diets.ru

Рецепты

Говорят, что профессор любил обычную и простую еду без каких-либо кулинарных изысков. Поэтому предлагаемые диетой рецепты несложные и легки в приготовлении.

Диета Федора Углова предполагает употребление овощей, можно приготовить полезный салат из моркови и капусты. Овощи берутся сырые, они натираются на терке, заправляются растительным маслом и посыпаются измельченным укропом с петрушкой.

Для приготовления салата хватит нескольких минут, а кушать его можно без ограничений. Главное – не использовать соль.

Вареная курица будет вкуснее, если приготовить ее вместе с зеленью. Для этого мясо нужно промыть и поместить в воду. Кода бульон закипит, добавить в него лук с морковкой, лавровый лист.

После того как мясо уварится, добавляется зелень. Можно мясо и бульон съесть раздельно, а можно полакомиться куриным супчиком, порезав мясо на мелки кусочки. Для приготовления блюда потребуется около 40 минут.

Из фруктов можно приготовить вкусный салат. Для этого следует помыть один апельсин, одно яблоко, снять с них кожуру, порезать на кусочки.

Для заправки подойдет нежирный ягодный йогурт. Получится полноценная порция с минимум калорий и приятный перекус. Кроме того, это блюдо удачно разнообразит ваше меню и не выходит за рамки позволенных продуктов.

  1. Фруктовый салат. Помыть, очистить яблоко и апельсин (лучше выбирать яблоки зелёного цвета). Измельчить фрукты ножом, поместить в глубокую ёмкость и заправить натуральным йогуртом (подойдёт сметана минимальной жирности).
  2. Салат с морковью и капустой. Необходимо приготовить четверть вилка белокочанной капусты и 1 сырую морковь среднего размера. Капусту нашинковать острым ножом. Морковь помыть и очистить, натереть на тёрке. Соединить в салатнике ингредиенты, заправить подсолнечным маслом. Сверху посыпать измельчённой зеленью.
  3. Отварное куриное филе. Почистить сырую морковь и репчатый лук. Куриную грудку промыть проточной водой. Нарубить свежую зелень. Поставить на плиту кастрюлю с холодной водой на средний огонь. Опустить в воду куриное мясо, дать закипеть. Обязательно убрать пену, добавить нарезанные овощи, лавровый лист и зелень. Варить всё вместе до состояния готовности.

Овощной салат «Мономах» отлично подойдет для этой диеты. Простой, вкусный, полезный салат. А еще разноцветные овощи радуют взгляд яркими красками. Всего за 10 минут Вы создадите заряд здоровья и настроения для всей семьи.

  • Белокочанную капусту очистить от верхних грубых листьев, помыть.
  • Капусту тонко нашинковать. Посыпать капусту солью и слегка перетереть руками. Сложить в миску.
  • Болгарские перцы помыть, удалить семена. Нарезать полукольцами и добавить к капусте.
  • Огурцы помыть и нарезать тонкими полукольцами. Добавить в миску.
  • Помыть и мелко нарезать зелень. Добавить к овощам.
  • Заправить салат маслом, перемешать. Выложить в салатницу. Украсить клюквой и можно подавать. Салат овощной «Мономах» готов.

Мексиканский овощной салат. Мексиканский салат из овощей — настоящее буйство красок и вкусов! В сезон овощей обязательно приготовьте такой салат и приобщитесь к мексиканской кухне. Особенностью этого салата является то, что все его ингредиенты нарезаются мелко.

  1. Капустный салат по-фанагорски. Тонко шинкуем половину кочана белокочанной капусты. Складываем в миску.
  2. Четыре, желательно разноцветных болгарских перца очищаем от семян и плодоножки, шинкуем тонкой соломкой и складываем в миску.
  3. Две моркови чистим, моем и шинкуем тонкой соломкой, можно также натереть на крупной тёрке. Добавляем к капусте с перцем.
  4. Два-три зубчика чеснока чистим, моем, измельчаем и отправляем в миску. Добавляем две чайные ложки соли, половины чайной ложки чёрного молотого перца, перемешиваем.
  5. Добавляем 70 грамм салатного масла и ещё раз хорошо перемешиваем. Оставляем салат настояться на один час, выкладываем в салатник и подаём к столу.

Источник: allslim.ru pohudejkina.ru

Противопоказания

Перед началом любой диеты пациенту следует получить консультацию врача, особенно это касается людей, имеющих какие-либо заболевания ЖКТ или почек. В идеале нужно сходить на прием к диетологу.

Кроме того, восточная диета профессора Углова противопоказана беременным женщинам и мамочкам во время кормления малыша грудью из-за строгих ограничений в питании.

Диету не рекомендуется применять в следующих случаях:

  • заболевания органов пищеварения;
  • болезни почек;
  • хронические недуги в период обострения;
  • беременность;
  • детский возраст;
  • период кормления грудью.

Как проявление побочных реакций, при соблюдении указанного рациона, возможно повышенное газообразование и запоры (информация согласно отзывам в сети).

Источник: allslim.ru pohudejkina.ru

Диета Углова: отзывы и результаты худеющих

Большинство отзывов о диете Углова положительные. Некоторым людям легко соблюдать режим питания, совмещая с физической активностью.

При этом они отмечают изменения в состоянии здоровья – уходит лишний вес, организм очищается, улучшается самочувствие и настроение.

Некоторые жалуются на ограниченность и однообразие рациона. Другим тяжело соблюдать режим из-за занятости и отсутствия времени на работе. Однако многим все же удалось уменьшить вес, следуя этой методике, и улучшить состояние без причинения вреда здоровью, благодаря упорству, терпению и желанию.

Диета Углова популярна у пользователей сайтов, которые посвящены здоровому образу жизни.

Правильное питание и спорт – залог здоровья и долголетия. Именно эти понятия составляют суть методики доктора. Соблюдение режима и принципов правильного питания обеспечивает безопасное похудение и улучшение состояния организма.

Профессор Углов был уважаемым человеком, всегда открытым к общению с новыми людьми, к его мнению всегда прислушивались ученики. Авторитет доктора был бесспорным, но система, разработанная медиком, иногда поддаётся критике других специалистов.

Диета профессора Углова или, как её ещё называют, диета долгожителей, разработана для эффективного снижения веса без вреда для здоровья.

Десятидневный режим по Углову предусматривает не только питание строго по графику и меню (последний приём пищи — не позже 20.00), но и ежедневные умеренные физические нагрузки, а также полный отказ от вредных привычек и полноценный ночной сон.

Рацион диеты прост, продукты — общедоступны (яйца, нежирное отварное мясо, овощи и фрукты, кисломолочные продукты, чай и кофе), однако меню однообразно, поэтому может надоесть худеющему.

Однако, тем, кто сможет продержаться 10 дней на таком правильном питании, гарантированно удастся похудеть на 3-5 килограмм!

Источник: beslim.life otzyvpohudenie.ru

Выход из диеты

После окончания 10-дневного курса диетического рациона питания, выходить из него надо также умеренно, сохраняя режим приема пищи.

Важно сохранить привычку питаться правильно и только полезными продуктами. Тогда здоровье будет нормальным, а самочувствие хорошим.

Важно знать, что могут возникнуть и побочные явления в виде скопления газов в кишечнике и запоров. Поэтому перед применением нужна консультация врача, который оценит состояние здоровья и скажет, подходит ли эта методика человеку в каждом индивидуальном случае.

По прохождении курса диеты Углова необходимо продолжить умеренное питание с обязательным сохранением его режима. Важно оставить и поддерживать на протяжении всей жизни привычку питаться только полезной пищей, что станет залогом хорошего самочувствия и здоровья.

Источник: beslim.life pohudejkina.ru

Выводы и рекомендации

Диета Углова – безопасный способ борьбы с лишним весом за счет ведения активного образа жизни, умеренного употребления натуральной, постной пищи.

Акцент в питании сделан на белковых продуктах, которые надолго утоляют чувство голода, стимулируют метаболизм. Между тем, дефицит протеинов в рационе ведет к гормональным нарушениям, заболеваниям сердца, снижению иммунитета.

При соблюдении методики Федора Григорьевича снижается вес, улучшается функционирование поджелудочной железы и кишечника, уменьшается вероятность развития болезней сердца, сосудов, органов ЖКТ, к которым приводит ожирение.

Данный способ похудения не относится к жестким, ежедневный отвес варьируется от 0,7 до 1 кг в зависимости от лишнего веса и особенностей организма.

Советы профессора Углова как продлить жизнь:

  1. «Не падай духом – умей владеть собой при разных обстоятельствах».
  2. «Не бойся вовремя обратиться к доктору».
  3. «Делай добро».
  4. «Не пей, не кури».
  5. «Люби работу, физическую в том числе».
  6. «Сохрани нормальный вес, не переедай».
  7. «Люби тело, заботься о нем».
  8. «Смотри на жизнь с оптимизмом».

Позитивный настрой, дробное пятиразовое питание небольшими порциями (до 250 г), соблюдение питьевого режима, фаз работы-отдыха, ведение активного образа жизни – основополагающие принципы как укрепить здоровье и нормализовать вес.

Придерживайтесь этих правил, и возможно вам удастся дожить минимум до 103 лет как хирург Углов.

Высыпайтесь, больше гуляйте на свежем воздухе, кушайте по графику, откажитесь от вредных привычек и химических продуктов, будьте здоровы.

Источник: foodandhealth.ru

dietaxxx.ru

Диета профессора Углова: советы 100 летнего хирурга

Диета профессора Углова помогает не только продлить срок жизни, но также привести в порядок фигуру, сбросить лишний вес, обновить состояние организма. Хотя, все эти процессы взаимосвязаны.

Рекордсмен-долгожитель

Природой человеку суждено прожить 100 лет, но по факту средняя продолжительность существования на Земле намного меньше. Долгожители в наше время – это не привычное явление, а настоящие чудеса света.

Рекордсмен Гинесса

Конечно, прожить 100 лет, а может и больше, причем, не дряхлым стариком, а вполне адекватным человеком, хотелось бы каждому. Только большинство уверено что это нереально. Хотя на самом деле нет ничего невозможного и профессор Углов, которому удалось прожить до 103 лет, сохраняя ясность разума, прекрасное тому подтверждение.

Федор Углов был внесен в книгу рекордов Гинесса, но не благодаря длительности своей жизни. Даже в 103 года знаменитый хирург продолжал практику и проводил сложнейшие операции.

О лишнем весе

Всю свою жизнь профессор питался правильно и не имел вредных привычек. Его основное убеждение – лишний вес и долголетие несовместимы.

Каждая его лекция, каждая научная работа содержат информацию о том, что избыточные килограммы и неуемность в еде – главные враги человеческого здоровья.

Он не раз приводил в пример мир животных и птиц. Увидеть сороку с объемными формами нереально, да и тигр никогда весить больше положенного не будет.

Да, некоторые домашние животные страдают от ожирения. Но это, во-первых, редкие явления, а во-вторых, в этом виноват человек, который закармливает питомца. Живет же такое существо как минимум в половину меньше, чем его сородичи.

Особенно опасен лишний вес для пожилых людей.

Это также утверждал профессор Углов. В зрелом возрасте обменные процессы и так замедляются, да и активность в физическом плане снижается, что вполне нормально. А значит, чтобы не спровоцировать болезни, надо пересмотреть свой рацион и внести еще некоторые коррективы в свою жизнь.

Читайте также Диета номер 10 при атеросклерозе и основные правила питания Диета номер 10 при атеросклерозе является неотъемлемой частью терапии. Без соблюдения правил питания, лечение...

Принципы доктора Углова

Советы 100-летнего хирурга заключаются в:

  • постоянной умственной и физической активности;
  • закаливании;
  • отказе от вредных привычек;
  • ограничениях в питании;
  • соблюдении режима дня;
  • полноценном отдыхе.

Но главным своим секретом он считал диету. Называл он ее восточной и рекомендовал придерживаться всем для исключения для избавления от лишнего веса и чистки организма.

Плюсы и минусы диеты

Несомненными преимуществами диеты профессора Углова является:

  • гарантированное снижение веса на пять и более килограмм;
  • недорогие и доступные продукты, необходимые для составления меню;
  • значительное улучшение работа кишечника и поджелудочной;
  • отсутствие чувства голода;
  • простота и понятность рациона;
  • универсальность методики;
  • возможность подстроить диету под индивидуальный образ жизни;
  • выработка полезных привычек.

Но есть у диеты и минусы. Прежде всего, следует отметить высокий процент срыва. Выдержать установленные рамки питания довольно сложно, поэтому многие не выдерживают однотипного рациона и переходят на привычную пищу. Многие отмечают постоянное чувство голода в первые дни. Это можно объяснить резким уменьшением количества калорий, поступающих в организм.

Все! Более минусов нет. Хотя если имеются хронические заболевания или необходимость употреблять какие-то определенные продукты или напитки, не помешает проконсультироваться с лечащим врачом по поводу целесообразности перехода на диету Углова.

Суть методики и основные требования

Раз уж вы решили восстанавливать свое здоровье, значит, надо подходить к этому вопросу серьезно и соблюдать все правила, которые установил профессор.

Меню на время диеты составляется только из разрешенных продуктов. Питаться следует в одно и то же время по распорядку, а основной акцент делается на снижение ежедневного количества поступающих в организм калорий.

Федор Углов четко прописал правила, без соблюдения которых невозможно будет добиться от диеты положительного результата:

  • полный отказ от алкоголя и сигарет;
  • употребление только натуральных продуктов;
  • прекращение употребления пищи, когда чувство сытости еще не наступило;
  • соблюдение водного режима (за день выпивать не менее 1,5-2 литров чистой воды);
  • сведение до минимума потребления сахара и сахаросодержащих продуктов;
  • в день разрешено съедать не более 150 гр.черного хлеба, хотя от него лучше вообще отказаться;
  • кушать нужно в четко определенное время и через определенные промежутки (2-3 часа);
  • не спать и даже не лежать после еды;
  • вести активный образ жизни;
  • ходить пешком, ездить на велосипеде;
  • положительно относиться к жизни и ко всему, что происходит вокруг.

Кстати, одним из способов оздоровления профессор считал православный пост. В конце своей жизни он стал глубоко верующим человеком, хотя многое стремился объяснить с точки зрения науки.

Разрешенные и запрещенные продукты

Для диеты можно использовать четко определенные продукты:

  • минимальное количество сахара;
  • курица, говядина, кролик, говядин, нежирные кусочки туши свинины;
  • морская рыба (речная в качестве исключения);
  • молоко и его производные;
  • яйца;
  • овощи и фрукты;
  • сухофрукты (в первую очередь чернослив);
  • кофе натуральный, чай, негазированная вода.

Категорически запрещены алкогольные напитки, хлебобулочная продукция, сдоба, копченое, соленое, жирное, сладости, газировка.

Меню из разрешенных продуктов составляется не только на время диеты. Только такими продуктами, по мнению ученого, должен питаться ежедневно любой человек.

Читайте также Принципы питания при гипоаллергенной диете Наряду с медикаментозной терапией, при лечении различных форм аллергии определенный результат дает коррекция питания...

Меню на 10 дней

Придерживаясь диеты профессора Углова надо питаться на протяжении 10 дней по такому меню:

  • 9 утра: чашка натурального кофе или хорошего чая максимум с ложкой сахара без горки. Желательно заменить сахар медом;
  • 11 часов: вареное яйцо, 8 размоченных черносливов и стакан отвара шиповника;
  • 14 часов: 200 гр. мяса рыбы или птицы, 100 гр. салата из капусты и морковки, апельсин;
  • 17 часов: 30 гр. тв.сыра или 100 гр. творога, яблоко или апельсин на выбор;
  • 20 часов: стакан (250 мл) йогурта, ряженки, кефира или простокваши.

Вот так надо питаться во время диеты. Профессор рекомендовал соблюдать ее любому, чей вес хоть немного превысил норму, а также после продолжительной болезни или в послеоперационный период.

Простые, вкусные и полезные рецепты хирурга долгожителя

Думаете на разрешенных профессором продуктах «долго не проживешь»? А вот и нет. Из них можно приготовить массу всего вкусненького. Берите на заметку следующие рецепты:

  1. Фруктовый салат. Помыть зеленое яблоко, очистить от кожицы, нарезать кубиками, добавить ломтики апельсина. Заправить натуральным йогуртом или нежирной сметаной. Можно сверху украсить малинкой, клубникой или любыми другими ягодами.
  2. Салат овощной. Нашинковать четверть кочана капусты, сбрызнуть лимонным соком, отжать руками, чтобы пустила сок. Добавить мелко натертую морковь, перемешать, посыпать свежей зеленью.
  3. Курица «мешочком». Куриное филе промыть, сделать надрез посередине, положить внутрь веточку петрушки, несколько кружочков морковки. Сбрызнуть лимонным соком, замотать в фольгу, запечь в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении получаса.
  4. Колбаса. Любое мясо перемолоть в фарш, добавить лимонный сок, побольше свежей зелени, яйцо. Перемешать. Сформировать колбаски, замотать каждую в пищевую пленку. Готовить на пару на протяжении 20 минут. Очень вкусны и в горячем, и в холодном виде.
  5. Яйца-пашот. Прекрасный вариант для полноценного приема пищи. В мисочке смешать несколько яиц, тертый сыр и зелень (добавки можно менять по своему вкусу). Взять два пакета, поставить один в один. Вылить примерно 150-200 мл смеси, выпустить лишний воздух и плотно завязать. Опустить мешочки в кипящую подсоленную воду на 10 минут. Вынуть, остудить, разрезать пакеты и можно подавать.

Вот так можно питаться вкусно и каждый день видеть в зеркале отличные результаты.

Если жить по правилам профессора, регулярно делать чистку организма по его диете, будет крепким здоровье, хорошим настроение и отличной фигура.

Для похудения это отличный способ, но и для борьбы со множеством болезней также проверенный вариант. Отзывы соблюдавших все требования исключительно положительные. Даже сорвавшиеся в первые разы повторяют ее снова и снова, чтобы добиться поставленной цели.

Читайте также Как ускорить обмен веществ: основные принципы Скорость метаболических реакций, протекающих в организме – один из факторов, влияющих на массу тела. Как ускорить...

Жизненные принципы Федора Углова

А тем, кто только собирается присоединиться к сообществу здоровых людей, не помешает узнать еще некоторые советы Федора Углова:

  • знай и люби свою Родину, почитай семью и предков. Безродные мало живут на белом свете;
  • люби свою работу и уважай чужой труд;
  • владей своим телом и тренируй свой дух;
  • береги то, что дала тебе природа, не издевайся над своим организмом и берегись лишнего веса;
  • не бойся врачей и регулярно посещай их;
  • делай только добро.

Вот такие простые и понятные истины лежат в основе счастливой, здоровой и долгой жизни!

inet-health.ru

Диета профессора Углова: правила и противопоказания, меню на 10 дней, отзывы и результаты

Рейтинг: 5/5 (1)

Статья расскажет вам о диете профессора Углова, технике питания, которую активно используют не только на всем постсоветском пространстве, но и далеко за его пределами. Далее вам удастся ознакомиться с основными достоинствами и недостатками программы питания, вы изучите ее правила, нюансы, а также получите прямые рекомендации касательно формирования эффективного меню. Кроме того, в статье представлены списки разрешенных и запрещенных продуктов, рецепты блюд и отзывы похудевших.

Особенности этой диеты

Программа Федора Углова представляет собой систему размеренного питания, следуя которой, вы комплексно воздействуете на свой организм, убирая из него все ненужное и формируя нормальную атмосферу для отладки работы ЖКТ.

Основными принципами системы является снижение суточной калорийности пищи до необходимого организму минимума, а также полное исключение из рациона любой вредной пищи. Также отметим, что описанный далее рацион является длительной диетой, которая вполне может перерасти в обыденный повседневный режим.

Федор Углов называл свою технику питания «восточной».

Результативность диеты Федора Углова напрямую зависит от того, насколько ответственно вы отнесетесь к общим правилам ее применения. Программа не терпит халатности, и любые, даже мелкие нарушения могут привести к понижению эффективности, а в некоторых случаях даже к проблемам со здоровьем. Дабы исключить возможность развития столь неприятной ситуации, рекомендуем в процессе разработки исследования меню диеты именитого академика учитывать следующие нюансы:

  • Вредные привычки. Потребление алкоголя, курение и прочие вредные привычки вы должны полностью искоренить.
  • Разнообразие. Старайтесь регулярно варьировать свой рацион, используя только полезные продукты питания.
  • Переедание. Об этом понятии вам необходимо напрочь забыть. Тщательно следите за насыщением своего организма. В идеале вставать из-за стола в момент, когда насыщение не наступило полностью.
  • Жидкость. Ежедневно необходимо выпивать не менее 1,5 литра чистой воды без газа.

  • Сахар. Чем меньше сахара и сахаросодержащих продуктов и блюд вы будете потреблять, тем быстрее ваш организм стимулирует жиросжигательные процессы.
  • Черный хлеб. Если вы являетесь поклонником хлеба, то согласно нормам диеты Углова вам придется перейти на черные варианты выпечки. Ежедневно разрешено съедать не более 150 г такого хлеба.
  • Перерывы в приеме пищи. Старайтесь питаться дробно, делая между приемами пищи перерывы в 2-3 часа.
  • Сон. Спать необходимо правильно, не менее 7-8 часов в сутки. Ненормированный сон влияет на все аспекты жизнедеятельности организма.

  • Спорт. Помимо активной умственной деятельности, желательно не избавлять себя от физических нагрузок. Прогулки, пробежки и занятия в зале должны быть в вашей жизни.
  • Моральный настрой. Важно знать, что от выбранного режима питания вы обязательно похудеете и нормализуете состояние своего здоровья.
  • Закаливание. Дополнительно к диете Углова можно использовать обливания холодной водой и соблюдение церковных постов. Данные нюансы в обязательном порядке учитывал разработчик системы питания.

Список разрешенных продуктов

Результативность любой диеты напрямую зависит не только от правил питания, но и непосредственно от того, какие именно продукты вы используете. Согласно общим нормам программы профессора Углова, при рассматриваемом режиме питания разрешены: 

  • Ограниченное количество сахара. Лучше вообще без него, но все же можно использовать пару ложек, чтобы подсластить чай или кофе.
  • Постное мясо, которое вы будете отваривать, парить и тушить. Жарка в данном случае полностью запрещена.
  • Морские виды рыб.

  • Обезжиренная кисломолочная продукция.
  • Яйца.
  • Практически все виды овощей, кроме крахмалосодержащих. Их можно варить, тушить и потреблять в свежем виде.
  • Фрукты в виде яблок и апельсин.
  • Чернослив.
  • Молотый кофе, крупнолистный чай и чистая вода без газа.

Запрещенные продукты

Рассматривая перечень разрешенных продуктов, также взгляните на запрещенные плоды. При системе Углова категорически запрещается потреблять следующие изделия:

  • газированные и сладкие магазинные напитки;
  • магазинные соусы и большое количество приправ;
  • белых хлеб и прочую хлебобулочную продукцию;
  • алкоголь;
  • жирное мясо и рыбу;

  • копчености;
  • соленья;
  • фастфуд;
  • полуфабрикаты;
  • кондитерские изделия.

Подробное меню

Как только вы определитесь с тем, какие именно продукты будете использовать на диете Углова, можете приступать к формированию меню на 10 дней или на более длительный срок. На практике создать подходящий рацион под силу каждому современному потребителю.

Далее мы предлагаем вам ознакомиться с тем, какие именно продукты и блюда можно использовать в тот или иной момент времени.

1 прием пищи:

В данном случае вы можете выпить чай или кофе. Сахар проще всего заменить на натуральный мед.

2 прием пищи:

Здесь вы можете использовать сухофрукты, а также отварить одно яйцо вкрутую.

3 прием пищи:

В этот период можно побаловать себя мясом птицы или рыбы, дополнив все салатом, а на десерт взять пару фруктов.

4 прием пищи:

Здесь вы можете съесть небольшой кусочек твердого сыра или порцию творога. Десерт также формируется из любого фрукта.

5 прием пищи:

Последний прием еды, который проводится за 2-3 часа до сна. В данном случае желательно выпить стакан кефира, йогурта, ряженки или простокваши.

Соблюдая вышеописанный режим, вы всего за 10 дней можете сбросить от 3 до 5 кг. Далее необходимо сделать перерыв в течение 2 недель. Повторять программу можно уже в следующем месяце.

Чтобы диета доктора Углова на 10 дней не показалась вам пресной и монотонной, рекомендуем в процессе следования основному меню использовать рецепты оригинальных блюд, которые с одной стороны дарят пользу, а с другой – гарантируют отличные органолептические краски. Далее мы предлагаем вам ознакомиться с некоторыми из таких рецептов.

Фруктовый салат

Чтобы приготовить легкий и вкусный салат, вам потребуется использовать такие ингредиенты:

Наименование Количество
Яблоки1 шт.
Апельсин1 шт.
Йогурт100 мл

Помойте фрукты и нарежьте их кубиками в глубокую емкость. Апельсин при этом необходимо предварительно очистить, а из яблока убрать сердцевину. Далее добавьте к полученной смеси йогурт, тщательно все перемешайте и подавайте к столу.

Федор Углов попал в книгу рекордов Гиннеса как самый старый практикующий хирург.

Для его приготовления вам понадобятся:

Наименование Количество
Белокочанная капуста¼ часть
Морковка1 шт.
Подсолнечное масло20-30 мл
ЗеленьПо вкусу

Натрите морковь через терку и нашинкуйте капусту. Соедините ингредиенты и заправьте их подсолнечным маслом. Далее нарубите зелень и насыпьте ее сверху. Подавайте салат к столу сразу после приготовления.

Куриное филе с овощами

Для блюда вам понадобятся:

Наименование Количество
Морковка1 шт.
Лук1 шт.
Грудка курицы300-400 г
ЗеленьПо вкусу
Лавровый лист1 шт.

Изначально очистите лук и морковь. Далее мелко нарежьте их, а также нашинкуйте зелень. Затем приступите к обработке курицы. Ее необходимо омыть и выложить в отдельную кастрюлю с холодной водой. Далее кастрюля ставится на средний огонь. Как только вода с мясом закипит, снимите пенку и добавьте к навару все заранее подготовленные ингредиенты. Проварите все вместе до состояния готовности мяса и подавайте к столу.

Плюсы

Диета профессора Углова – это не только гарантированное постепенное похудение, но и целый ряд иных, не менее ярких достоинств. Программа питания также обладает и такими плюсами: 

  • Доступность. Перечень продуктов, которые необходимы для сброса лишних килограмм, имеет приемлемую стоимость. Его может позволить себе каждый среднестатистический потребитель.
  • Улучшение работы кишечника и поджелудочной железы.
  • Сбалансированное меню. Программа не требует дополнительного потребления целого комплекса витамин. В правильно разработанном рационе есть все необходимое для нормальной работы организма.

  • Практичность. Вам не потребуется считать калории и тратить время на другие подсчеты. Программа реализуется интуитивно.
  • Универсальность. Систему Углова можно использовать не только для похудения, но и в качестве превосходного инструмента профилактики ожирения.
  • Отсутствие вреда для организма. Использовать систему может максимально широкая аудитория худеющих людей.
  • Адаптация. Принципы диеты легко подстроить под требования и пожелания любого человека.
  • Привыкание. Уже на второй день вы будете чувствовать себя отлично даже при этом условии, когда вам ради диеты пришлось полностью отформатировать свое ежедневное меню.

Минусы, побочные эффекты и противопоказания

Стремясь похудеть по программе именитого русского врача, старайтесь не забывать и про минусы разработанной им системы. Их всего два и первым является риск срыва. Питаясь полезной пищей, вам все больше будет хотеться отведать что-либо запрещенное.

Вторым же проблемным моментом является чувство голода. Из-за ограничения суточной нормы в потребляемых калориях у некоторых индивидов будет просыпаться желание увеличить порции. Справиться с этим желанием на практике не так-то и просто.

Еще одним важным моментом описанной в статье программы являются противопоказания. Не рекомендуется пользоваться принципами описанной системы без консультаций врача при таких условиях: 

  • болезни органов пищеварительной системы;
  • заболевания почек;
  • хронические болезни, а особенно периоды их обострения;
  • беременность и лактационный период.

Как правильно выйти с диеты

Добившись определенных результатов от программы Углова, вы гарантированно захотите их закрепить. Сделать это можно только посредством правильного выхода с программы. В противном случае сброшенный вес быстро вернется на проблемные участки. Чтобы этого не произошло, постарайтесь на этапе выхода обращать внимание на следующие моменты: 

  • Продолжайте питаться дробно, небольшими порциями.
  • Повышайте калорийность пищи только за счет полезных продуктов.
  • Новые продукты вводите не быстрее, чем 1-2 в день.

  • Тщательно пережевывайте пищу, снимая нагрузку на желудок.
  • Пейте достаточное количество воды. Желательно потреблять то же количество жидкости, что и при диете.

Отзывы

Желая сформировать достойное меню по принципам диеты профессора Углова, обязательно изучайте не только правила, но и отзывы людей, которые делятся своими живыми результатами и фото. Только так вы сможете создать действительно продуктивное меню, которое обязательно подарит свой достойный эффект. Далее мы собрали для вас несколько полезных отзывов, а также комментарии опытных диетологов. Используя эту информацию, вы обязательно проведете коррекцию своего меню, увеличив его практичность, безопасность и эффективность.

Яна

14 дней питалась по принципам известного врача. Сбросила только 6 кг. Вариант диеты не подходит для занятых людей, которым нужно быстро избавиться от лишнего веса.

Рекомендации специалиста: Рацион Углова – идеальное решение для людей, которые могут позволить себе заняться спортом хотя бы трижды в неделю. В противном случае без дополнительных нагрузок вес будет уходить очень медленно.

Таня

Программа мне нравится, я сижу на ней же месяца 3. Никакого дискомфорта, только легкость. Вес сбрасывается постепенно, и чувствую себя нормально даже в дни тренировок. Единственное, что не нравится, так это однотипность меню.

Рекомендации специалиста: Однообразное меню – это не проблема. Любой рацион с легкостью можно разнообразить большим количеством блюд. Тем более, следует отметить, что при диете Углова разрешено достаточно широкое многообразие продуктов.

Оля

Пользовалась программой, и она показалась мне бесполезной. Вес не уходил. Пришлось пересесть на питьевую диету, вот там-то я и сбросила.

Рекомендации специалиста: Разработанный профессором Угловым рацион не рассчитан на быстрый сброс веса. Программа больше рассчитана на длительный эффект, который одновременно закрепляется.

Академик и научный деятель Федор Углов прожил до 103 лет, не имея ни капли лишнего веса.

Какой бы вариант диетического питания вы ни рассматривали для себя, будь то востребованная во всем мире БУЧ или оригинальная система Монтиньяка, старайтесь окружать себя как можно большим количеством информации. Чем больше вы будете знать о тех или иных принципах питания, тем результативнее меню вам удастся создать.

Фактически именно от осведомленности зависит то, насколько быстро та же атомная диета позволит вам сбросить лишние килограммы. Далее же мы предлагаем вам ознакомиться с видеоматериалами, которые полноценно раскрывают суть диеты именитого академика. В них вы получите прямые советы от автора методики, а следовательно, сможете самостоятельно достойным образом скорректировать собственный рацион под повышение его эффективности.

Раскрывая перед собой мир диет, обязательно обращайте внимание на те программы, которые завоевали доверие многомиллионной аудитории потребителей по всему миру. Программа Углова, как и арбузная диета, является отличным шансом для каждого индивида добиться безупречного результата при похудении и нормализации собственного состояния здоровья. На практике данной системой питания пользуются тысячи людей, и число ее почитателей регулярно растет. Причиной тому служит не что иное, как результативность, практичность и абсолютная безопасность. Разрабатывайте собственный рацион для похудения по системе опытного профессора и отправляйтесь в ближайший магазин за продуктами, которые максимальным образом поспособствуют его реализации.

www.joxin.club

Диета Углова - меню на 10 дней с результатами и отзывами

30 мар. 2017 г.

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Автором системы питания является врач-долгожитель, который продолжал оперировать вплоть до 103 лет. Имя практикующего доктора, профессора и академика, которому принадлежит авторство диеты Углова, было занесено в Книгу рекордов Гиннесса. Он считал, что сбалансированное, натуральное питание и подвижный образ жизни помогают избежать различных заболеваний, ускорить лечение уже существующих патологий и продлить жизнь на несколько десятков лет.

Что такое диета Углова

Известный хирург считал неумеренность в пище и лишний вес основными причинами множества болезней, которые можно было вылечить или предотвратить, не доводя до операционного вмешательства, если бы пациенты своевременно перешли на простой рацион питания (без излишеств). Диета Углова – система питания, которая предполагает исключение из меню солений, сладостей и алкоголя, при этом предпочтение должно отдаваться натуральным, свежим продуктам.

У людей с избыточной массой тела снижается иммунитет, падает работоспособность, меняется состав крови (увеличивается доля холестерина), начинаются патологии суставов. Проблему лишнего веса, которая усугубляется в пожилом возрасте, Углов считал особенно важной, поскольку из-за него тормозится обмен веществ, что способствует развитию патологических состояний в организме человека.

Для снижения массы тела Углов советовал придерживаться диеты, которую называл «восточная». По мнению медика, она помогает сбросить до 5 килограммов веса, легко переносится и прекрасно очищает организм. Такую систему питания можно отнести к категории щадящих, поскольку она прекрасно сбалансирована, не требует строгого подсчета калорий и очень легко переносится. Хирург рекомендовал питаться по графику, делая равные временные промежутки между приемами еды, при этом диету можно адаптировать к любому дневному распорядку. Достоинствами такой системы питания являются:

  • примерно за 10 суток можно избавиться от лишних 3-5 кг;
  • при помощи диеты нормализуется работа кишечника;
  • продукты, разрешенные к употреблению, недорогие и доступные повсеместно.

Недостатки диеты:

  • ограниченность рациона;
  • необходимость совмещать правильное питание с гимнастикой, пробежками и другими видами физической активности;
  • строгий режим питания.

Правила диеты

Система питания российского хирурга идеально подходит для снижения веса без вреда для здоровья. Основные правила диеты Углова:

  • кушайте по графику, при этом следует соблюдать временные промежутки между приемами еды;
  • ужин должен проходить хотя бы за 2-3 часа до сна, но не позже 8 часов вечера;
  • после еды нельзя ложиться отдыхать, а немедленно приступать/возвращаться к работе;
  • нужно полностью отказаться от пагубных привычек;
  • необходимо высыпаться (сон должен длиться не меньше 7-8 часов), больше двигаться и гулять на свежем воздухе;
  • из-за стола нужно выходить с легким чувством, что еще не совсем наелись;
  • следует пить больше чистой воды, причем делать это в промежутках между едой.

Противопоказания

Доктор не упоминал о наличии каких-либо противопоказаний к системе его питания, тем не менее, как и любое ограничение рациона, диета Федора Углова требует предварительного одобрения вашего лечащего врача. Специалист оценит ваше состояние здоровья и либо одобрит, или же, наоборот, посоветует отказаться от данной идеи. Основные противопоказания диеты Углова – это хронические заболевания органов ЖКТ и почек.

Меню диеты Углова

Доктор советовал кушать разнообразно, но при этом соблюдать умеренность. К числу самых здоровых продуктов хирург относил:

  • нежирное вареное или приготовленное на пару мясо (говядина, курятина, индейка, пр.);
  • яйца;
  • рыбу;
  • сухофрукты (чернослив, курага, пр.);
  • фрукты любые (яблоки, апельсины, пр.) ;
  • сырые и тушеные овощи (капуста, морковь, свекла, картофель, пр.);
  • кефир, простокваша и другие кисломолочные и молочные продукты.

Меню диеты Углова подразумевает потребление большого количества жидкости (вода, зеленый или черный чай, компот, свежие домашние соки, травяные отвары, натуральный кофе в небольшом количестве). Отказаться доктор советовал от сахара, сладостей и белого хлеба (черный кушать можно, но в небольших количествах – до 150 г за сутки). Исключить из меню нужно, кроме того, соленую пищу и копчености, алкоголь. Питание лучше сделать дробным: кушать можно часто, но порции должны быть маленькими.

Диета доктора Углова на 10 дней

Главное достоинство сбалансированного питания – это улучшение работы кишечника и других органов ЖКТ, что положительно отражается на общем состоянии здоровья человека. Диета доктора Углова на 10 дней подразумевает употребление простых, недорогих продуктов. Пример ежедневного меню:

  • 8.00-9.00 – чашка чая или заварного кофе с ложечкой меда или сахара;
  • 10.00-11.00 – отварное яйцо, 6-8 ягод чернослива, предварительно отмоченных в воде;
  • 13.00-14.00 – порция постного мяса (до 200 г), отварная капуста либо морковка и 1 апельсин;
  • 16.00-17.00 – сыр твердый нежирный (2 ломтика), яблоко;
  • 19.00-20.00 – стакан кефира или натурального йогурта без добавления зерен или ягод.

Видео: диета доктора Углова

Диета доктора Углова

Отзывы

Анна, 31 год Я придерживалась принципов питания доктора Углова в течение 2 месяцев, при этом старалась строго соблюдать режим – кушала каждые два часа, отказалась от сладкого полностью, исключила алкоголь, соленые продукты. Мой результат, на который также повлияли занятия спортом дважды в неделю (бег и прыжки со скакалкой) – минус 4,7 кг. Ольга, 46 лет Меня режим питания по Углову полностью устраивает, так как я домохозяйка и могу кушать здоровую, домашнюю пищу часто, соблюдая расписание, а вот мужу на работе сложно выделять время каждые пару часов на перекус. Завтрак у нас – это либо овсянка с сухофруктами, орехами, либо творог. Дальше в течение дня пьем много воды, кушаем овощи, фрукты, мясо. Юрий, 32 года Это одна из самых легких и на мой взгляд сбалансированных диет – нужно отказаться лишь от алкоголя, сладкого, колбас, других вредных продуктов. Придерживаюсь системы питания Углова уже год или чуть больше, без спорта (но при ежедневных долгих прогулках) похудел на 5 кг, при этом значительного лишнего веса у меня нет, иначе результат был бы более внушительным.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

sovets.net


Смотрите также