Масло льняное показания к применению


Масло льна: полезные свойства, применение и противопоказания

При лечении многих заболеваний, особенно пищеварительной системы, знахари рекомендуют употреблять масло льна. Полезные свойства этого продукта очевидны уже после первой недели регулярного применения: симптомы заболеваний постепенно исчезают, а кожа, волосы и ногти становятся более здоровыми.

Кроме того, человек, принимающий масло льна, заметно теряет избыточные килограммы. Это все благодаря тому, что данный продукт не только улучшает работу ЖКТ, но и нормализует обмен веществ в организме.

Льняное масло: состав

Льняное масло – полезный продукт, который получают способом холодного прессования. Его цвет зависит от степени очистки. Коричневой, желтой или золотистой окраски производится масло льна. Применение вышеуказанного средства:

  • альтернативная медицина;
  • косметология;
  • кулинария.

Следует отметить, что если данный продукт мутный и имеется осадок, покупать его не стоит.

Благодаря своему исключительно химическому составу, обладает лечебными способностями масло льна. Полезные свойства есть только у нерафинированного продукта, поскольку процесс очистки (рафинирование) уничтожает много витаминов и других веществ в нем.

Состав льняного масла:

  • кислоты жирные, ненасыщенные (олеиновая, линолевая, линоленовая);
  • витамины ретинол, F, токоферол ацетат, группы В;
  • минеральные вещества, в основном фосфор.

Следует отметить, что вышеуказанные кислоты не продуцируются организмом человека и являются незаменимыми. В этом и состоит главная польза такого продукта, как масло льна. Лечебные свойства его благодаря содержанию кислот жирных, ненасыщенных намного выше, чем оливкового масла и рыбьего жира.

Масло льна: полезные свойства

Положительный эффект вышеуказанного продукта замечен в следующих случаях:

  • снижает существенно уровень холестерина в крови;
  • укрепляет сосуды, делает их более гибкими;
  • улучшает вязкость крови;
  • нормализует все процессы пищеварительного тракта;
  • оказывает влияние на правильное развитие головного мозга у плода при беременности;
  • обладает антибактериальным эффектом;
  • улучшает качество ногтей и волос;
  • очищает и омолаживает кожный покров лица, устраняет неглубокие морщины, синяки, лишаи;
  • осуществляет профилактику раковых заболеваний;
  • облегчает период ПМС;
  • поддерживает в нормальном состоянии гормональный фон женщин;
  • значительно улучшает самочувствие представительниц слабого пола во время климакса.

Следует отметить, что льняное масло изготавливают способом холодного прессования, благодаря которому сохраняются все его полезные свойства. Употребляя вышеуказанный продукт, следует учесть, что у него слишком высокая калорийность: около 900 ккал на 100 гр.

Льняное масло: показания к применению

Данный продукт русские знахари советуют употреблять при следующих заболеваниях:

  • гастрит;
  • гатродуоденит;
  • язва желудка;
  • изжога;
  • запоры;
  • онкология;
  • проблемы с сердцем и его системой.

Для наружного применения вышеуказанное средство используют в лечении:

  • псориаза;
  • экземы;
  • дерматита;
  • лишая;
  • ожогов.

Русские знахари утверждают, что достаточно смазывать данным продуктом проблемные места кожного покрова два-три раза в день, и уже в скором времени исчезнут признаки вышеуказанных заболеваний, а кожа станет более свежей и здоровой.

Применение льняного масла для кожи

Для своих масок, кремов и мазей еще много столетий назад Клеопатра использовала масло семян льна. Применение в современной косметологии этого продукта дает сногсшибательный эффект: кожа лица становится более мягкой, увлажненной, свежей. Масло льна уже в скорые сроки оказывает следующее воздействие на лицо человека:

  • устраняет сухость и шелушения кожного покрова;
  • повышает его упругость и эластичность;
  • подтягивает овал лица;
  • снимает разного рода раздражения;
  • разглаживает неглубокие морщины.

Экзема, бородавки, дерматит, псориаз – эти все заболевания кожного покрова можно успешно вылечить с помощью такого средства, как масло льна. Полезные свойства вышеуказанного продукта еще проявляются в способности устранять признаки кровоподтеков, ожогов, опоясывающего лишая.

Маска для лица на основе вышеуказанного средства в домашних условиях готовится из доступных ингредиентов: 5 мл льняного масла, 10 мл сока лимона, 30 мл кислого молока и 10 гр. пшеничной муки. Полученную смесь нужно равномерно нанести на кожный покров лица. Уже через четверть часа маску можно смыть.

Если на лице есть небольшие морщины, пятна, бородавки, лишай, ожоги, трещины, знахари рекомендуют смазывать кожу льняным маслом пару раз на день. Положительный результат не заставит себя долго ждать: уже в скором времени лицо будет выглядеть намного моложе и избавится от всяких неприятных повреждений.

Льняное масло в целях похудения

Вышеуказанный продукт особой популярностью пользуется у людей, страдающих лишним весом. И это не зря! Оказывается, льняное масло производит следующий эффект на худеющий организм:

  • нормализует обмен веществ;
  • способствует полноценной работе головного мозга;
  • ускоряет процесс сжигания подкожных запасов жиров.

Известно, что избыточный вес – это в основном результат частых депрессивных состояний и нервных нагрузок. Масло льна дает положительное эмоциональное настроение: устраняет симптомы депрессии и снижает тревожность.

Данный продукт особенно эффективный, если применять его в сочетании со сбалансированным питанием и физическими нагрузками. Вполне достаточно употреблять одну-две десертных ложечек ежедневно масла льна (заправлять им, например, салаты) для обогащения организма полезными веществами и сжигания избыточных килограммов.

Кроме того, данный продукт особо необходим спортсменам, которые пытаются восстановить свое здоровье после травм.

Как принимать льняное масло

Существует несколько рекомендаций по употреблению этого продукта. Во-первых, его желательно пить натощак. Во-вторых, высокая температура разрушает целебные и полезные свойства данного продукта. Поэтому не следует употреблять с горячими напитками масло льна. Как принимать вышеуказанное средство? Представители альтернативной медицины рекомендуют употреблять данный продукт в количестве 5 мл (чайная ложка) утром натощак. Разрешается запивать льняное масло стаканчиком воды комнатной температуры.

Кроме того, данный продукт можно использовать в качестве заправки для салатов или творога.

Масло льна: отзывы

Данный продукт пользуется огромной популярностью среди сторонников народной медицины и не только. В интернете довольно много откликов насчет использования в лечебных целях такого продукта, как масло льна. Применение его в альтернативной медицине и косметологии довольно-таки эффективно. О положительных результатах пишут разные люди: спортсмены, домохозяйки, худые и толстые, больные и здоровые.

Кроме того, пациенты утверждают, что с употреблением масла льна состояние кожи, волос и ногтей заметно улучшилось. Исчезли проблемы с пищеварительной системой.

Интересно, что масло льна включили в список обязательных продуктов, которые должны употреблять легкоатлеты для увеличения уровня выносливости.

Также во многих дискуссиях между худеющими пациентами занимает центральное место масло льна. Лечебные свойства этого продукта в данном направлении некоторые люди, страдающие избыточным весом, ставят под вопрос. Но даже специалисты официальной медицины утверждают, что льняное масло улучшает обмен веществ, нормализует работу пищеварительного тракта, что, несомненно, способствует похудению.

Достаточно много обсуждений насчет применения масла льна для лечения заболеваний кожного покрова. Все, кто использовал данное средство в вышеуказанных целях, отмечают весьма положительный результат.

Кому нельзя употреблять вышеуказанный продукт

По своей биологической ценности, превосходя даже оливковое масло, стоит на первом месте масло льна. Противопоказания к употреблению данного продукта, несмотря на его полезность, все-таки существуют.

Льняное масло нежелательно употреблять:

  • при симптомах желчнокаменной болезни;
  • в случае приема антидепрессантов или противовирусных препаратов;
  • при хроническом панкреатите и холецистите.

В период беременности и грудного вскармливания данный продукт принимать только согласно назначению врача.

При приеме антикоагулянтов, масло семян льна употреблять не рекомендуется, поскольку оно в сочетании с этим препаратом способствует возникновению гематом и повышает вероятность образования кровотечения.

С чем полезно употреблять льняное масло

Данный продукт русские знахари советуют употреблять с овощами. Льняным маслом рекомендуется заправлять салаты, картофель, творог, кашу. Если добавить к ним этот продукт, они станут не только вкуснее, но и питательней, и полезней.

Важно знать, что организму человека необходимо в сутки всего несколько десертных ложечек льняного масла. Этого количества вполне достаточно, чтобы насытить его незаменимыми кислотами жирными, ненасыщенными. Кроме того, этот продукт разрешается добавлять даже в кефир или йогурт.

Для нормальной работы пищеварительной системы, здоровой и молодой кожи, крепких ногтей и красивых волос русские знахари советуют привнести в свой рацион питания льна масло. Свойства этого продукта помогут уже на протяжении скорого времени оздоровить и омолодить организм пациента.

fb.ru

льняное масло полезные свойства и противопоказания применение

Несколько тысячелетий люди используют целебное льняное масло. Полезные свойства и противопоказания всегда учитываются при правильном применении. Применение и дозы, качество и вкус, рецепты и отзывы обо всем по порядку.

Льняное масло полезные лечебные свойства

  1. Масло льна мягко регенерирует и чистит кишечник, борется с опухолевыми образованиями.
  2. Имеет антистрессовое, ранозаживляющее и антимикробное действие.
  3. Антиоксидантные свойства масла, помогают выводить из организма токсины и вредные отложения.
  4. Модулирует иммунитет.
  5. Снижает вес.
  6. Стимулирует обмен липидов.
  7. Имеет антипаразитарный эффект.
  8. Полезно масло для сосудов глаз.
  9. Поддерживает эндокринную систему.
  10. Одним из важных элементов в составе масла есть жирные кислоты – Омеги. Альфа-линоленовой, Омеги 3 более 60% в этом масле. Её недостаток сказывается на работе мозга, уменьшает концентрацию, внимание, скорость мысли.
  11. Предупреждает воспаления. Недавно были открыты особые соединения полифенолов в льняном масле Лигнаны. Являются фитоэстрогенами и природными гормонами.
  12. Предотвращают появление злокачественных опухолей груди. В случае когда это связано с действием эстрогена. Другое важное свойство Лигнанов противодействие свободным радикалам. Их антиоксидантное качество важно для кожи.

Состав льняного масла

Ценность льна сохраняется путем холодного пресса. В семенах 45-48% масла. Цвет обычно золотой, реже коричневатый. Запах с ореховым оттенком, может походить на травяной. Обычно масло имеет мягкий привкус семечек. В составе масла:

  • ряд витаминов А, В(В4, В6, В9), Е (токоферолы), К, F, РР
  • каротин
  • лецитин
  • йод
  • калий
  • фосфор
  • цинк
  • селен
  • кислоты жирные, насыщенные и полиненасыщенные – Линоленовая, Омега 3, линолевая Омега 6 и олеиновая Омега 9
  • фолиевая кислота
  • эстрогеноподобные фитогормоны лигнаны

Льняное масло применение

Области применения обширные и разноплановые. Индийцы 9 тысяч лет назад произвели льняной материал. Пару тысяч лет спустя культура льняной одежды пришла в Вавилон и Ассирию. Через торговые пути растение дошло до египтян. Попало в Грецию и Рим.

Отзывались о масле льна Геродот и Гиппократ как о надежном лекарстве. Древние славяне масло использовали повсеместно, в приготовлении еды, пошиве удобных и прочных одежд, в излечении от недугов.

В летописях Нестора “Повесть временных лет” содержаться упоминания про свойства льна и ценность льняного масла.

В настоящее время льняное масло раскрывает забытые качества заново. Успешно масло в лечении сердца, стенокардии, при скачках давления.

Масло понижает уровень холестерина. Воспаления при подагре, суставные боли, волчанка, мастопатии поддаются лечению. Очень полезно применение при соблюдении диет. Масло подлечит геморрой, запоры.

Снимет воспаление кишечника, восстановит работу желудка. Избавляет от угрей, псориаза, экземы, ожогов. Даже больным Паркинсоном, диабетом, рассеянным склерозом, полезно масло. Оно улучшает передачу нервных импульсов.

Заслуга Омеги 3 в составе масла повышать способность организма усваивать йод. Недостаток йода часто бывает у женщин с фиброзно кистозной мастопатией. Гормональный фон приходит в норму.

Улучшается функция матки. Бесплодие и эндометриоз поддаются лечению.

Дает хорошие результаты применение при болезнях толстой кишки, предстательной железы, раковых образованиях.

Ощутимо замедляет использование масла процессы увядания и старения. Известны положительные характеристики продукта в косметике, кулинарии, изготовление промышленных материалов, красок, растворителей.

Льняное масло как принимать

Рекомендации по использованию масла доступные. Главное свойство – свежесть продукта. Оптимальная температура очень важна. Нельзя обрабатывать масло термически.

Прием бывает натощак, с водой или соком, в салатах или кашах. Наружно как масло для массажа или увлажняющее питательное средство. Подходящий способ зависит от конкретного случая.

Но стандартные рекомендации это 1 ст.ложка масла внутрь один или два раза на день. Для улучшения работы желудка и кишечника, при гастрите, колитах, изжоге, запоре по 1- 2 ст.ложки на ночь. Те же рекомендации и при антипаразитарном лечение

Что бы избавиться от стоматита, тонзиллита и воспалений в ротовой полости, нужно подержать 1 ст.ложку масла до растворения во рту 5 минут.

Суставные боли и припухлости проходят после массажа слегка подогретым маслом.

В еду можно добавлять по вкусу. Многие полюбят легкий и исключительно полезный способ применения масла с кусочком хлеба. Обмакнув в масло корочку съесть лекарство с удовольствием.

Как пить льняное масло натощак

Часто для для профилактики или лечения, взрослые и дети, принимают масло перед завтраком. 1-2 ст. ложки для взрослых и 0.5 -1 ст. ложка для детей. Способ оправдан в некоторых случаях.

Льняное на голодный желудок быстро избавит от запоров. Диетологи рекомендуют пить ложку масла натощак для скорейшего похудения.

При коликах и гастродуоденитах масло пьется перед едой при согласии лечащего доктора. Ложка масла в критические дни выпитая перед завтраком улучшит ощущения и сгладит гормональные всплески женщины.

Полезен прием масла натощак мужчинам для потенции. Скорый положительный эффект после приема масла иногда может привести к обострениями болезней. Нельзя игнорировать консультацию с профессиональным натуропатом или терапевтом.

Льняное масло в косметологии

Доказанные многочисленными положительными отзывами полезные свойства масла при наружном использовании. Противопоказания тут почти отсутствуют. Можно добавлять масло в косметические смеси: маски, кремы. мази. В средствах для поддержки красоты волос, ногтей, кожи лица, зоны декольте и шеи. масло придает ухоженный вид, избавляет от целлюлита.

Наносить масло желательно на влажную кожу. Можно использовать как вечерний крем, излишки чистое льняное масло, лишнее убирая салфеткой. Известное действие заживление ран и уменьшение шрамов, осветление и улучшение качества кожу.

Лен и его масло входит в состав скрабов, лосьонов промышленных и приготовленных дома.

Льняное масло для похудения

Масло возвращает правильный обмен обмен веществ. Который был нарушен неправильными продуктами и привычками, злоупотреблением жирами и сладостями.

Существуют разработанные диетологами программы по снижению веса. В основе прием масла льна проходит ежедневно. С утра 1 ст. ложку, через 15 – 30 минут можно завтракать. Повторить перед обедом и ужином. 3 ложки масла обеспечивают организм нужным количеством микроэлементов, предотвращая истощение или недостаток нужных компонентов.

Стакан теплой воды поможет если будут проблемы со стулом. Избегать добавки к горячим блюдам и напиткам. Термическая обработка, подогрев разрушает полезные составляющие масла.

Похудение будет происходить постепенно, что гарантирует достаточно времени для перестройки организма. Поддержать кожу можно массажем проблемных зон, с маслом льна.

Жирные кислоты, которыми насыщено масло льна, медленно но верно способствуют распаду других жиров и не откладываются сами.

В похудении ценные свойства масла очищение от залежей толстый кишечник, избавление от запоров, общий омолаживающий эффект, вывод токсинов.

Льняное масло в капсулах

Аромат и вкус характеризует льняное масло, полезные свойства. Противопоказания несомненны при наличии горечи. В бутылке срок использовании масла очень не долгий. Капсулы хранятся дольше. Оболочка сохраняет масло.

Преимущество еще и в отсутствии характерного вкуса. Это решающие аргументы в пользу выбора капсул с маслом. Важный выбор производителя и продавца продукта имеет значение.

Хранение капсул должно быть соответствующим некоторым правилам. Исключить прямое попадание света и действие высоких температур. Капсулу легко глотать запив жидкостью. Но надо помнить правила приема исключить некоторые лекарства, как слабительные или чаи для похудения; избегать совместно приема масла и горячих блюд или напитков.

Рекомендации по приему будут индивидуальны у каждого производителя. Но основные соответствуют приему жидкого масла, 2-3 капсулы не больше двух раз в день.

Льняное масло детям

Льняное масло – поддержка в профилактике и лечении заболеваний самых маленьких. Из за мягкого действия и возможности принимать уже в первые месяцы по капле масла в сцеженное молоко. Наружно полезно обрабатывать раздражения, делать массаж и закапывать в нос.

Обязательно советоваться с педиатром перед решением ввести в рацион любой новый продукт. По возрасту определяют дозы. Считают капли и добавляют по одной на месяц жизни.

  • Годовалому малышу пробовать давать половине чайной ложки в день.
  • С трех лет до семи полную ложечку 1 – 2 раза в день.
  • Деткам постарше можно 1.5. чайной ложки 1-2 раза в день с любимой едой.

Масло укрепит иммунитет как добавка в кашу, салат или творог небольшими дозами.

Льняное масло для мужчин

Употребляя масло систематически можно решить проблему снижения потенции, улучшить эластичность кровеносных сосудов. Как следствие активизируется кровоснабжение в половом органе увеличивая эрекцию. Основа пользы масла льна для мужского организма это его помощь в выработке важного мужского гормона – тестостерона.

Масло имеет богатейший состав, что улучшает состояние всех мужских органов и в целом происходит омоложение и улучшение всех функций организма. Наличие в достаточном количестве гормона серотонина в масле избавление от проблем с засыпанием, помогает испытывать хороший настрой. Известный факт , что половые функции у мужчин чутко реагируют на нервные расстройства. Показания к приему масла льна :

    • Недостаточная эрекции или её отсутствие
    • Неудовлетворительное качество спермы
    • Короткое время полового акта

Простатиты, воспаления мочевыводящих путей, аденомы

  • Отсутствие или слабые хорошие ощущения от секса

Применение подобно общим рекомендациям, Одну или две столовые ложки 2 раза в день. Прием перед едой. Идеально будет сочетаться масло с овощами.

Отзывы врачей и принимающих

В отзывах и описаниях масла льна можно увидеть самые разнообразные мнения. Среди разных категорий населения. Это и молодые и люди постарше. Мужчины и женщины. Люди с разными диагнозами. Некоторые исследования находят побочные явления от приема масла. Все индивидуально. Применение льняного масла нужно согласовывать с терапевтом.

Врачи из разных стран изучают полезное воздействии масла льна на человеческий организм. Результаты исследований и рекомендации доступны в интернете.

Как пример исследование Орегонского университета, которое длилось 34 года с больными обширным склерозом. Болезнь была приостановлена благодаря диете богатой применению масла льна в комбинации. А в Медицинском центре Королевы Елизаветы II (Австралия) успешное исследование подтвердило сокращение случаев рака грудных желез. У женщин употреблявших большие дозы фитоэстрогенов с маслом льна.

Большое количество положительных комментариев от людей которые не заинтересованы в рекламе и продаже масла. Его коммерческая ценность не высокая. Можно пробовать разных производителей и делать свои выводы.

Льняное масло рецепты применения

Рецепты для здоровья:

  • Артриты, суставные боли и опухлости – массаж теплым маслом льна и прием по 1 ст. Ложке 2 раза в день
  • Атеросклероз – утром и вечером соловую ложку масла с сухим чесноком принимать с едой
  • Гипертония – по 1 ст. Ложке за 40 – 60 мин до еды. Полезно обтираться маслом льна полностью
  • Иммунитет – 1 ст.ложку 2 раза в день натощак или с едой, стимулирует макрофаги важные в борьбе с вирусами и опухолями
  • Рассеянный склероз – 2 ч.ложки комбинировать с рыбьим жиром – 1 капсула. Прием на голодный желудок, перед завтраком и ужином. Хорошо растирать маслом руки и ноги, 2 раза в неделю

Рецепты красоты:

  • Волосы – втирать масло льна 10 минут по всей длине. Желательно находиться в парной или теплой ванной
  • Руки кожу лица – смягчает и оздоравливает втирание капель масла. Массировать 15 минут
  • Маска для рук – пол чайной ложки масла льна, желток, витамин е в капсуле
  • Целлюлит – убирает простой скраб. Кефира – 3 ст.ложки, меда и масла льна – по 2. Смешать ингредиенты нанести на влажную кожу и 5-10 минут мягко массировать, убрать остатки теплой водой. Кожа будет выглядеть очень ухоженной и здоровой.

Вред и противопоказания льняного масла

И после всех достоинств важно не упустить немногочисленные. но имеющиеся противопоказания к приему льняного масла. И учитывать вред, который может принести неграмотный прием средства.

Прием масла льна будет противопоказан таких при таких диагнозах как:

  1. Холецистит или Гепатит при ремиссии возможно использовать небольшие дозы исключительно в пищу или на сытый желудок
  2. Панкреатит или желчекаменная болезнь, консультироваться с доктором
  3. Воспаление роговицы глаза
  4. Полипы. Кисты придатков и матки
  5. Язва желудка
  6. Прием антикоагулянтов, антидепрессантов. Противовирусные или гормональные препараты, контрацептивы
  7. Повышенная кислотность желудка так же требует совета врача
  8. Во время кормления грудью, беременность

Стоит учитывать что большие дозы масла вызовут диарею. На масло льна может быть аллергия. Масло влияет на свойства крови. 1% больных диабетом не усваивают масло льна.

Масло быстро окисляется и приобретает горечь. Так же контакт с кислородом и термическая обработка приводят к горькому вкусу и образованию канцерогенов. Такое , горькое мало – вредно. Грамотный и правильный подход в использовании льняного масла поможет раскрыть весь потенциал такого полезного продукта, зарядится здоровьем и красотой на долгие годы.

fitfree.ru

Льняное масло — полезные свойства и противопоказания

Нашим предкам были хорошо известны полезные свойства и противопоказания льняного масла. Некогда этот продукт считался обыденным и постоянно присутствовал на столах у жителей средней полосы России и большинства регионов Европы. Но в последние годы его незаслуженно забыли. Однако с возвращением моды на все полезное, популярность льняного масла стала быстро набирать обороты.

Это действительно уникальный и незаменимый продукт. Настоящий коктейль молодости и здоровья. Ни одно растительное масло не может сравниться с ним по биологической ценности.

Полезные свойства льняного масла

Масло семян льна на 90% состоит из незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, которые не синтезируются в нашем организме. Мы можем получать их только из пищи.

Самая большая доля приходится на линоленовую кислоту (44-61%). В литературе она часто встречается под названием Омега-3. От 16 до 30% объема занимает линолевая кислота (Омега-6) и примерно столько же олеиновая (Омега-9).

В рационе современно человека существует явный недостаток Омега-3. Установлено, что еще несколько поколений назад люди имели меньше хронических заболеваний. В этом просматривается непосредственная связь с питанием.

Раньше соотношение Омега-3 и Омега-6 в суточном потреблении составляло 1:1. В настоящее же время эта пропорция сместилась в сторону линолевой кислоты и теперь равняется 1:20. Таким перекосом объясняется многократное увеличение за последнее время сердечно-сосудистых заболеваний.

Качественный Омега-3 человек может получить только из семян масличных культур и ценных видов жирной рыбы. Но недостаток легко покрывается потреблением льняного масла. Линоленовая кислота имеет несколько пространственных форм, и как раз в этом продукте она содержится в наиболее предпочтительном виде.

Жирные кислоты входят в состав клеточных оболочек, являются транспортными агентами, участвуют во многих окислительных процессах.

Их роль велика в работе нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой системы. Без них не обходится передача нервных импульсов и синтез гормонов.

Они участвуют в деятельности желез внутренней секреции. От их присутствия зависит состояние слизистых внутренних органов ЖКТ, легких и бронхов.

Омега-3,6 и 9 кислоты обладают целым рядом полезных свойств:
  • регулируют деятельность центральной нервной системы, улучшают мозговую функцию, участвуют в передаче сигнального импульса, выстраивают связь между центром нервной деятельности и подконтрольными органами;
  • оказывают релаксирующий эффект, снимают нервное напряжение, улучшают концентрацию, память и работоспособность;
  • снижают вязкость крови и нагрузку на сердце, препятствуют оседанию крупных молекул холестерина на стенках сосудов, восстанавливают сердечный ритм, приводят в норму давление, повышают эластичность сосудов и капилляров;
  • участвуют в обновлении слизистых пищеварительного тракта, способствуют заживлению поврежденных покровов, восстанавливают двигательную активность кишечника;
  • имеют непосредственное влияние на жировой обмен, метаболизм, поддерживают в норме массу тела;
  • расходуются при синтезе половых гормонов, регулируют работу репродуктивной системы.

Кроме того, в льняном масле содержится много витамина Е, который защищает организм от действия свободных радикалов, замедляет старение. Способствует обновлению кожи, росту волос и укреплению ногтей.

Витамин А полезен для иммунитета, он также нужен для коррекции зрения. Витамин К играет важную роль в образовании тромбоцитов.

Льняное масло сдерживает рост раковых клеток, оказывает легкое противовоспалительное действие. Обволакивает стенки желудка, способствует регенерации и восстановлению тканей. Мягко стимулирует диурез. Оказывает послабляющее действие.

Особая польза для женщин

Льняное масло содержит лигнаны – эстрогеноподобные растительные вещества, которые способны привести в равновесие женские половые гормоны. Они действуют на организм мягче лекарств с аналогичными свойствами животного или синтетического происхождения и, в отличие от последних, не проявляют канцерогенного действия, т.е. не провоцируют рост опухолей.

Это интересно: льняное масло

Польза льняного масла для женщин обуславливается присутствием в нем витаминов группы В и фитостеринов, которые участвуют в работе эндокринной системы. Растительные жироподобные вещества расходуются при синтезе половых гормонов и поддерживают в норме репродуктивную функцию.

Те же самые компоненты обеспечивают стабильность эмоционального фона. Льняное масло полезно добавлять в еду в период угасания деятельности яичников, когда женщина испытывает физический и психический дискомфорт. Растительные гормоны помогают наиболее ровно пережить этот период.

Лигнаны полезны при выраженном предменструальном синдроме. Льняное масло оказывает благотворное влияние на психику, а также несколько облегчает симптомы болезненных месячных.

Жирные кислоты участвуют в формировании нервной системы плода, положительно влияют на формирование сердца и сосудов. Употребление масла в период беременности снижает риск развития у будущей матери варикоза.

Употребление льняного масла дает видимые положительные результаты. Представительницы прекрасного пола отмечают изменение состояния кожи.

При длительном применении проходит сухость и шелушение. Заметно улучшается качество волос и ногтей.

При каких заболеваниях помогает?

Льняное масло применяют при заболеваниях сердца и сосудов. Оно полезно при гипертонии, ишемической болезни, аритмии, варикозном расширении вен.

Масло семян льна – хорошее средство для профилактики тромбоза и атеросклероза. Его употребляют для понижения уровня холестерина, чистки печени, нормализации процесса кроветворения.

Этот продукт подходит при заболеваниях ЖКТ: язвах желудка, гастритах, колитах. Льняное масло унимает кишечную колику, помогает при запорах и метеоризме.

Компоненты продукта препятствуют отложению солей. Масло используется для профилактики формирования камней в почках. Оно также эффективно при воспалительных заболеваниях суставов и мочевого пузыря.

Натуральное средство применяется при болезнях щитовидной железы, нарушении жирового обмена, половой дисфункции, климаксе, женских и мужских воспалительных заболеваниях. Этот продукт используется для профилактики рака молочной железы. Он сдерживает рост аномальных клеток при развитии онкологии.

Средство эффективно в лечении лор-заболеваний. Оно принимается для укрепления здоровья при бронхите. Масло восстанавливает слизистую дыхательных органов, улучшает отделение секрета.

Выжимка семян льна полезна в детском возрасте. Омега-3 и 6 кислоты участвуют в формировании нервной системы молодого организма. Масло нужно употреблять при синдроме дефицита внимания. Оно помогает уравновесить двигательную и умственную активность.

Натуральный продукт применяется в качестве общеукрепляющего средства. Жирные кислоты, комплекс витаминов и минералов в совокупности повышают напряженность иммунитета и помогают противостоять инфекциям.

Применение масла льна в косметологии

Льняное масло добавляется в домашние косметические средства, а также различные кремы, маски шампуни и бальзамы промышленного производства. Оно универсально. Подходит для любого типа кожи.

Чаще всего продукты с льняным маслом предназначаются для сухих и ломких волос. Эти средства восстанавливают стержень по всей длине. Препятствуют излишнему выпадению. Сохраняют густоту, придают волосам блеск и эластичность.

Маски и кремы для лица помогают избавиться от сухости и шелушения. Льняное масло деликатно ухаживает за зрелой кожей. Оно питает и восстанавливает, разглаживает мелкие морщинки.

Средство обладает антисептическим эффектом. Его наносят на кожу с целью лечения угревой сыпи, ран, возникших в результате порезов, ожогов, обморожения.

Полезные свойства для похудения

Комплекс веществ льняного масла участвует во многих обменных процессах. Хороший метаболизм способствует нормализации веса. Причем льняное масло помогает, как похудеть, так и поправиться.

Во имя красивой фигуры работают омега кислоты. Они расщепляют лишние липиды на простейшие вещества и тем самым препятствуют отложению жира. Токоферолы и витамины группы В помогают усвоению пищи и своевременной утилизации продуктов распада. При нормальном пищеварении лишние килограммы не задерживаются.

Однако для снижения веса одного только приема масла недостаточно. Нужно обязательно поддерживать двигательную активность и соблюдать нормы питания.

Как правильно принимать льняное масло?

Льняное масло – очень активное средство. Его нужно использовать осторожно, начиная с малых доз. Для первого приема будет достаточно половины чайной ложки. Далее, по ощущениям. Если все в порядке, то в следующий раз можно выпить целую ложку.

В целях оздоровления масло принимают по чайной ложке 1-2 раза в день во время приема пищи. Нужно выпить средство, а затем заесть его чем-нибудь негорячим.

Если продукт неприятен на вкус, то его можно добавлять прямо в еду. Допускается смешивать масло с салатами, кашами, творогом, йогуртом, холодными супами. Пища не должна быть обжигающей или слишком холодной иначе масло потеряет свои свойства.

Для похудения продукт принимают по другой схеме. Также начинают с половины чайной ложки. За неделю дозу увеличивают до столовой ложки. Эту норму употребляют 2 раза в день: утром за 20 минут до завтрака и вечером через четверть часа после ужина. Средство запивают небольшим количеством воды комнатной температуры.

Помимо основных двух приемов масло по столовой ложке добавляют один раз в пищу. В целом за сутки можно съесть не более 3 столовых ложек продукта.

Для укрепления здоровья, профилактики и лечения хронических заболеваний масло принимают в течение 1-2 месяцев. С целью снижения веса при отсутствии негативных реакций и противопоказаний, курс продлевают до 2-3 месяцев. В общей сложности подобное лечение можно практиковать 1-2 раза в год.

Можно ли употреблять натощак?

Не всем нравится вкус льняного масла, поэтому для улучшения восприятия, чтобы избежать тошноты и отвращения, его рекомендуется пить во время еды. Оно прекрасно усваивается вместе с продуктами.

Но если масло используется, как средство для похудения, то его принимают именно натощак. Оно ускоряет выработку желчи, подготавливает кишечный тракт к пищеварению, и к тому же при таком употреблении оказывает мягкий послабляющий эффект.

Как выбрать и хранить льняное масло?

Наиболее качественным считается масло холодного отжима. Если семена в процессе переработки не нагреваются, то все ценные вещества остаются в целости и сохранности.

В лучшем случае на упаковке указывается, что при отжиме использовались деревянные прессы. Отсутствие контакта масла с металлом гарантирует сохранение всех его свойств.

Продукт должен быть защищен от воздействия солнечных лучей, поэтому его пакуют в тару из темного стекла или светонепроницаемого пластика. Допустимы оба варианта.

Не стоит обращать внимания на «обогащенные» (Омега-3, витамином Е и пр.) продукты. Масло семян льна само по себе богато этими компонентами. Подобные надписи на упаковке – не что иное, как рекламный ход. В таких случаях производитель просто неоправданно завышает цену.

Льняное масло очень быстро окисляется на воздухе, поэтому его нужно хранить в плотно закрытой бутылке. Продукт следует оберегать от прямых солнечных лучей. Оптимальная температура хранения 5̊-22̊С. Если дома достаточно жарко, лучше убрать его в холодильник.

В аптеке можно приобрести капсулы с льняным маслом. Они удобны для тех, кто не переносит специфический запах и вкус продукта. Капсулы хранятся исключительно в холодильнике.

Жидкое масло после вскрытия упаковки нужно употребить в течение 2 недель. Оно очень быстро портится. В прогоркшем масле появляются кетоны, альдегиды, эпоксиды. Такой продукт небезопасен для здоровья. При его употреблении появляются характерные для ЖКИ (желудочно-кишечной инфекции) симптомы.

Льняное масло нельзя использовать для приготовления горячих блюд. Под действием высоких температур в нем образуются канцерогены (вещества, провоцирующие появление опухолей).

Противопоказания и возможный вред

Самым частым противопоказанием является индивидуальная непереносимость. В редких случаях масло вызывает аллергию. При соблюдении норм употребления, как правило, не наносит вреда.

Из-за высокого содержания в масле фитогормонов беременным женщинам стоит проконсультироваться по поводу безопасности подобного лечения с ведущим врачом.

Масло стимулирует выработку желудочного сока, поэтому больным с повышенной кислотностью стоит отказаться от его употребления в чистом виде. Также оно обладает желчегонным действием и может навредить людям с нарушением проходимости желчевыводящих путей и камнями в желчном пузыре.

Льняное масло — ценный, натуральный и незаслуженно забытый продукт. При соблюдении норм употребления и правил хранения оно способно принести огромную пользу.

attuale.ru

Льняное масло: полезные свойства и противопоказания

Еще с древности люди знали о свойствах масла семян льна. Прародители употребляли масло в пищу, лечили заболевания. Добавлялось оно в постные блюда, оно было в рецептах салатов и сдобных блюд.

Сейчас применение масла льна стало массовым. Это компонент косметики и лечебных препаратов. Масло льна богато микроэлементами и витаминами. В составе имеются кислоты Омега 6 и 3. Последней составляющей в подобном количестве больше нигде нет в составе. Омега-3 улучшает зрение, борется с тромбообразованием, укрепляет ключевые системы организма.

Льняное масло и показания к применению

Перед началом лечения маслом льна нужно знать, какие имеют показания к применению масла льна. Сначала лучше отправиться на прием к специалисту для постановки правильного диагноза. После этого важно выяснить, есть ли другие заболевания, поскольку их наличие оказывает влияние на выбор способа лечения. Кроме того, обратите внимание и на индивидуальную непереносимость компонентов.

В отдельности лен нормально переносится организмом, но при сочетании с некоторыми лекарствами, к примеру, в сборах трав, он может плохо усваиваться.

Рекомендуется льняное масло использовать при таких проблемах:

запоры;повышенный холестерин;повышенное артериальное давление;

астма.

Помимо этого, масло из семян льна помогает улучшить зрение, повышает потенцию, снижает шансы образования злокачественных опухолей. Народные лекари используют масло для лечения псориаза, лишая, высыпаний на коже. Им смазываются наросты.

Есть несколько народных средств с маслом семян льна:

для легкого слабительного эффекта или при постоянных запорах внутрь употребляется 1-2 ст.л. масла перед сном;для лечения хронических болезней легких у детей смешивают 1 ч.л. масла льна и 1 ст.л. сахара. Такая смесь дается ребенку трижды в день до достижения положительного результата. Она помогает организму выработать факторы, оберегающие слизистую бронхов, а также повышает иммунитет.

Льняное масло и его польза

О пользе применения масла льна известно многим. Постоянный прием помогает справиться со многими проблемами. В масле льна содержится набор особенных компонентов, а список полезных качеств очень велик. Тем более используется оно как заправка, добавляется в сдобные и печеные блюда, соусы и десерты. К слову, количество витаминов от обработки в нем не уменьшается. Единственное, оно не подходит для обжаривания блюд.

Итак, главные полезные свойства:

снижение холестерина в крови;защита от сердечных заболеваний, контроль кровяного давления;снятие воспалений;устранение геморроя и запоров;лечение заболеваний кожи;снятие воспалений при ожогах;восстановление ногтей и волос;устранение последствий стрессов и предотвращение депрессивных состояний;устранение ПМС и симптомов менопаузы;

снижение риска образования злокачественных опухолей.

Некоторые полезные свойства не изучены по сей день. Масло подходит для людей в любом возрасте. Важные кислоты – это основные составляющие в лечении заболеваний. Нашему организму нужны жирные кислоты, поскольку сам он их не создает. Они оказывают позитивное воздействие по всему телу, обеспечивают защиту мембран клеток, помогают сохранить вещества, приносящие пользу, избавляясь от вредных.

Недавние эксперименты доказали, что масло льна способно увеличивать плотность костей у людей с диабетом, а также в преклонном возрасте. Полезно для вегетарианцев.

Льняное масло и его противопоказания

В любом случае, спешить с самостоятельным назначением этого продукта не стоит. Льняное масло отличается собственными противопоказаниями, невзирая на его универсальность. Некоторые острые состояния желчного пузыря, поджелудочной, кишечника, период лактации и вынашивания ребенка, прием препаратов для борьбы с депрессией – все эти моменты ставят запреты на масло льна.

При беременности опасность в том, что масло может стать причиной ранних родов. Именно содержание большого количества кислоты сказывается отрицательно на работе матки. Так что помните – для беременных применение масла льна внутрь запрещается, особенно в течение последнего триместра. А вот для борьбы с растяжками использование допускается – просто втирайте в кожу на бедрах и на животе.

Итак, подведем итог, масло льна запрещается принимать при:

язве желудка;жидком стуле;воспалении поджелудочной;холецистите в острой форме;

беременности и лактации.

Применение льняного масла в лечебных целях

Научные изыскания доказывают, что применение масла льна в лечебных целях помогает в борьбе с целым списком заболеваний. Достаточно употреблять 1-2 ст.л. масла каждый день даже вместе с другой пищей. Это поможет уменьшить количество вредного холестерина. Масло окажет поддержку при лечении тромбоза и атеросклероза, уменьшит риски инфарктов, возникновения ишемической болезни, инсульта и резких скачков артериального давления.

Масло льна помогает органам ЖКТ. С его помощью вы забудете об изжоге, запорах и колитах. Полезно оно для снижения шансов появления болезней щитовидки, легких, печени и почек.

При диагнозе рассеянный склероз принятие вечером и утром 2 ч.л. масла помогает облегчить состояние. Параллельно стоит также пить рыбий жир. При этой болезни каждый месяц нужно делать общий массаж с льняным маслом.

Массаж поможет и при болезнях суставов, но предварительно масло нужно подогреть.

Процессы обмена организма нормализуются с помощью льняного масла.

А если у вас тонзиллит, стоматит или другие неприятные болезни, то рассасывание 1 ст.л. масла поможет быстро избавиться от этих недугов.

Льняное масло в косметологии

Издавна масло семян льна использовалось в косметологии еще прабабушками. Оно прекрасно помогает улучшить состояние тела и волос. Современная наука предлагает нам готовые маски, масла для массажа, крема с содержанием этого компонента в составе.

В продаже есть серии для кожи. Есть чистое масло, а для улучшения эффективности косметики в нее добавляется по нескольку капель. В самостоятельном виде применяется в качестве питательной и увлажняющей сыворотки.

Маски для волос смягчат волосы, они станут послушными и красивыми. А наружное применение поможет избавиться еще и от проблем с кожей. Показано оно при:

угрях, псориазе, аллергии (мазать на кожу и употреблять внутрь);нагноениях, ранах, язвах (марлю смочить, приложить к проблемному участку).

При артритах полезно делать массаж с маслом льна. Полезными будут ванночки для рук, ногтей и ног.

Льняное масло для похудения

Как упоминалось выше, масло помогает привести в норму обмен веществ. Это означает, что масло льна применяется для похудения.

Для этого нужно соблюдать правила приема. Утром, нужно выпить чайную ложку масла за 20 минут до завтрака. А перед сном принимается еще одна ложка. Нужно со временем увеличить дозу до 1 столовой ложки.

Конечно, один только прием масла не поможет вам сбросить много лишних килограммов. Лучше совмещать все с физическими нагрузками. Кроме того, курс приема составляет 2-3 месяца. По истечении этого времени вы заметите, что у вас улучшилось общее самочувствие, а лишний вес начал уходить.

Для лучшего эффекта еще стоит отказаться от бесполезных продуктов: жареные блюда, сладости, жирные продукты, мучное. Но зато нет ограничений в употреблении фруктов, мяса, рыбы, овощей.

sunmag.me

Льняное масло

Льняное масло – ценный продукт, получаемый из семян льна и применяющийся в народной и официальной медицине, косметологии и кулинарии.

Химический состав

Полезные свойства льняного масла обусловлены его составом. Так, в этом продукте содержатся:

  • Витамины A, B, E, F, K;
  • Полиненасыщенные кислоты Омега-3 и Омега-6;
  • Нежирные кислоты;
  • Фитоэстрогены.

Полезные свойства

Льняное масло:

  • Является источником полезных веществ, обладает высокой питательной ценностью;
  • Нормализует обмен веществ;
  • Оказывает благоприятное воздействие на сосуды, делает их более эластичными;
  • Снижает нагрузку на сердце, благодаря чему предотвращает инфаркт миокарда и инсульт;
  • Нормализует жировой состав крови;
  • Снижает артериальное давление;
  • Оказывает омолаживающее действие;
  • Нормализует функциональную работу печени и почек;
  • Снижает риск развития рака молочной железы у женщин;
  • Устраняет признаки предменструального синдрома;
  • Нормализует работу пищеварительной системы;
  • Улучшает состояние волос;
  • Восстанавливает зрение;
  • Оказывает ранозаживляющее и регенеративное действие;
  • Снижает уровень сахара в крови;
  • Повышает иммунитет;
  • Предотвращает тромбообразование;
  • Оказывает противовоспалительное, бактерицидное и мочегонное действие;
  • Предотвращает вредное воздействие «плохого» холестерина, благодаря чему предупреждает образование холестериновых бляшек и, как следствие, эффективно борется с атеросклерозом.

Показания к применению

Как говорилось выше, льняное масло является источником важных полиненасыщенных жирных кислот, в частности таких как Омега-3 и Омега-6. Стоит отметить, что они не синтезируются в организме человека, а их запасы пополняются исключительно извне, т.е. с продуктами питания. Дефицит этих кислот приводит к постоянным запорам, нарушениям памяти, заболеваниям печени и суставов, сердечно-сосудистым патологиям, шелушению кожи, появлению перхоти и прыщей, выпадению волос, экземе, нервным болезням, задержке роста, плохой работе печени, а острая нехватка может привести к бесплодию и даже к шизофрении.

Льняное масло рекомендуется включать в рацион для профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда и инсульта, ишемической болезни сердца, гипертонии, тромбообразования, мочекаменной и желчекаменной болезни, геморроя, рассеянного склероза.

Масло из семян льна способствует лучшей работе головного мозга, помогает побороть стрессы и депрессии.

Этот продукт избавляет от изжоги, колитов, запоров, гастритов и нормализует работу всей пищеварительной системы.

Масло льна – продукт, значение которого для здоровья женщины сложно переоценить, т.к. фитоэстрогены, входящие в его состав, являются аналогами женского полового гормона эстрогена. Благодаря чему при регулярном применении льняного масла нормализуется гормональный фон, продлевается молодость, облегчаются проявления предменструального синдрома и климакса.

Этот продукт рекомендован детям, т.к. благоприятно влияет на формирование мозга, а также беременным женщинам и кормящим матерям.

Иммуностимулирующие свойства льняного масла используются в период послеоперационной реабилитации.

Регулярное употребление в пищу масла льна – хорошая профилактика онкологических заболеваний. Обусловлено это большим содержанием в его составе фитоэстрогенов, в частности лигнанов. А то, что лигнаны обладают мощным антиканцерогенными свойствами, доказано медицинской наукой. Более того, этих веществ в льняном масле больше чем в любой другой агрокультуре в 100 раз! Кроме того, отдельные ученые считают, что этим продуктом можно лечить рак прямой кишки, рак молочной железы и рак кожи.

Еще одно важное свойство льняного масла, которое оценят многие женщины, – сжигание жира. Снижение веса (разумеется, при регулярном и нормированном употреблении масла, достаточно добавлять его в салаты и каши) происходит за счет нормализации липидного процесса, улучшения процессов переваривания пищи и метаболизма, очищения кишечника от шлаков, токсинов и продуктов распада. И еще один приятный «эффект» этого продукта – улучшается цвет лица и состояние кожи.

Наружное применение льняного масла показано при различных кожных заболеваниях, таких как угри, экзема, псориаз, нагноения, язвы, раны, нарывы, ожоги и аллергические дерматиты.

Маски для волос, если в них добавить масло льна, помогут оздоровить волосы, сделать их послушными, шелковистыми и блестящими, а ванночки для рук укрепят ногти, предотвратят их расслаивание. Именно поэтому современная косметология изготавливает целые серии средств на основе льняного масла – маски для лица и волос, крема для лица, рук и тела, массажные масла.

Противопоказания

Применение льняного масла противопоказано при:

  • Наличии камней в желчном пузыре;
  • Панкреатите;
  • Повышенном уровне триглицеридов в крови;
  • Синдроме раздраженного кишечника;
  • Обострении заболеваний поджелудочной железы, желчевыводящих путей и печени.

Несмотря на огромную пользу масла из семян льна, им нельзя злоупотреблять, т.к. чрезмерное употребление может привести к отравлению.

Нежелательно готовить пищу на льняном масле, поскольку при высокой температуре оно теряет свои полезные свойства. Использовать его можно в натуральном виде или добавлять в салаты и холодные блюда.

Домашние лекарства из льняного масла

Для лечения насморка народная медицина предлагает такой рецепт: смешать 50 мл льняного масла и 7 мл сока чеснока. Средство наносить на слизистую оболочку носа несколько раз в день.

Мазь, приготовленная из льняного и облепихового масел (200 мл и 100 мл), поможет заживать раны и ожоги. Для этого нужно смочить салфетку в масле, положить на пораженную кожу и перебинтовать. Оставить на 6 часов.

Избавиться от пигментных пятен и веснушек можно с помощью такого средства: соединить 10 мл масла льна, 1 г буры, 25 мл ланолина и 50 мл воды. Взбить смесь миксером и наносить как маску на лицо два раза в неделю в течение одного месяца.

zdorovi.net

Польза и вред льняного масла, как принимать?

Этот уникальный продукт, используемый с давних пор в народной медицине, – настоящий клад по содержанию биологически активных веществ.

Основная польза его заключается в уникальном сочетании полиненасыщенных жирных кислот омега-3 и омега-6, фитостеролов, лецитина и бета-каротина, редко встречающихся вместе в продуктах из привычного рациона человека.

Содержание:

Польза льняного масла

Принимая это полезное во всех отношениях средство, можно улучшить состояние здоровья, нормализовать жировой обмен, провести профилактику сердечнососудистых заболеваний, патологий пищеварительной системы и обменных процессов.

Полезные свойства льняного масла:

  • Повышает эластичность сосудов, снижает вероятность развития инсульта и инфаркта, гипертонии;

  • Служит для профилактики атеросклероза и тромбоза;

  • Нормализует жировой обмен, способствует похудению;

  • Улучшает работу пищеварительного тракта;

  • Действует как профилактическое средство против образования камней в желчном пузыре, нормализует работу желчевыделительной системы;

  • Повышает иммунитет;

  • Является хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот омега-3 для вегетарианцев.

Не стоит использовать льняное масло для самолечения и при этом отменять препараты, назначенные врачом. Перед употреблением масла стоит получить консультацию квалифицированного специалиста по профилю своего заболевания и учесть все противопоказания.

Омега-3 в льняном масле

Льняное масло является чемпионом по содержанию омега-3, уступая только рыбьему жиру. Концентрация жирных кислот омега-3 в льняном масле достигает, по разным источникам, от 44% до 60%.

Эти полезные липиды проникают в организм через тонкий кишечник после предварительной обработки ферментами желчи в 12-перстной кишке. Некоторое количество омега-3 попадает в печень, где становится полноценным участником процессов метаболизма. Столовая ложка льняного масла содержит до 8 г омега-3 жирных кислот, тогда как остальные кислоты, омега-6 и омега-9, представлены 2 и 3 граммами соответственно.

Основательница института Герсона из штата Калифорния – Шарлота Герсон – опубликовала результаты организованных ею научных исследований, согласно которым льняное масло является не только ведущим донатором полезных липидов, но и замедляет рост опухолевых клеток.

Обогащение рациона омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами приводит к позитивным изменениям:

  • Нормализуется сердечный ритм;

  • Показатели АД и биохимического состава крови приближаются к норме;

  • Восстанавливается функционирование желез эндокринной системы;

  • Нормализуется обмен веществ, исчезает риск появления ожирения и сахарного диабета;

  • Снижается уровень «плохого» холестерина в крови и опасность образования тромбов;

  • Уменьшается вязкость крови, что очень полезно для профилактики варикоза;

  • Исчезают запоры;

  • Заметно улучшается состояние кожи и волос;

  • Восстанавливается гормональный фон у женщин и мужчин;

  • Улучшается кровоснабжение головного мозга и состояние сосудов.

Организованные профессором одного из Австралийских университетов Сиднея Леонардом Сторлиеном экспериментальные исследования показали, что обогащенная липидами типа омега-3 пища способствует нормализации обмена веществ, предотвращая ожирение и сахарный диабет.

Польза льняного масла для женщин

Здоровье женщины, реализация репродуктивной функции, красота и хорошее самочувствие во всех возрастных периодах – это те области, в которых льняное масло может оказать неоценимую помощь. Его уникальный состав поможет укрепить иммунитет, провести профилактику заболеваний сердечнососудистой системы, отрегулировать артериальное давление.

Во время беременности нередко появляются предпосылки к развитию варикозной болезни из-за повышенной нагрузки на организм. Дозированный прием льняного масла сохранит эластичность кровеносных сосудов, снизит риск образования тромбов. Его способность смягчать кожу поможет избежать растяжек на животе и груди. Употребление этого средства во время формирования плода положительно повлияет на работу мозга будущего ребенка, сетчатки глаз и других важнейших органов и систем.

Не стоит злоупотреблять льняным маслом во время беременности женщинам с угрозой выкидыша, так как оно в своем составе имеет природный аналог эстрогена, а переизбыток этого гормона отрицательно влияет на течение беременности. Но зато природные эстрогены льняного масла как нельзя кстати придутся во время климакса, когда с затуханием функции яичников организм вырабатывает все меньше этого гормона женственности.

В семени льна (особенно в оболочке белого льна) содержится рекордное количество фитоэстрогенов, но в зависимости от технологии переработки концентрация растительных гормонов в масле может быть как высокой, так и незначительной.

Замена естественного эстрогена природным аналогом позволит женщине отодвинуть период увядания, сохранить свежей и молодой кожу рук и лица, уменьшить проявления климакса в виде приливов, головокружения, скачков давления. С осторожностью используют в этих целях льняное масло женщины с предпосылками к появлению онкологических заболеваний, зависящих от уровня эстрогена: новообразований груди и яичников.

Узнайте больше: список продуктов с фитоэстрогенами

Неоценима роль этого средства для поддержания красоты кожи лица и рук, ногтей и волос. Внутреннее употребление масла, маски и аппликации с ним для питания кожи и ногтевой пластины помогут сделать их гладкими и красивыми, уберут мелкие морщинки на лице. Особенно велика необходимость в регулярном приеме этого средства у женщин, практикующих различные не всегда сбалансированные по наличию нужных для организма веществ диеты.

Даже при достаточно скромном рационе организму всегда будет хватать витаминов, макро- и микроэлементов для поддержания оптимального состояния здоровья и отличного настроения, устойчивости к стрессам и повышенным нагрузкам.

Польза льняного масла для мужчин

Уникальный состав льняного масла общеукрепляюще действует на мужской организм, что не может не привести к стойкому повышению потенции. Механизм ее стимуляции зависит от повышения эластичности сосудов, в том числе и сосудов полового члена. Его кровенаполнение улучшается, что позволяет поддерживать стойкую эрекцию.

Нормализация эндокринной системы мужского организма при помощи льняного масла способствует усиленной выработке тестостерона – главного мужского гормона, отвечающего за типичные признаки мужественности, потенцию и репродуктивную функцию. Гормон серотонин, присутствующий в льняном масле, стабилизирует психоэмоциональное состояние и возвращает хорошее настроение.

Полезные свойства компонентов льняного масла для мужчин:

  • Линолевая кислота – передача нервных импульсов, восстановление нервных клеток;

  • Липиды омега-3 и омега-6 – стимуляция работы мозга, улучшение памяти, зрения и слуха;

  • Витамин A – укрепление сосудов, профилактика близорукости;

  • Холин – синтез стероидов, стимуляция иммунитета, профилактика воспалительных процессов в предстательной железе, аденомы простаты;

  • Витамин B6 – обеспечение работы нервной и мочеполовой системы, сохранение психоэмоционального равновесия;

  • Ниацин – выработка прогестерона;

  • Альфа-токоферол – регенерация тканей, омоложение организма;

  • Витамин K – участие в процессе кроветворения.

Такой состав придает льняному маслу свойства мощного природного антиоксиданта, так как его компоненты восстанавливают клеточные мембраны, регенерируя стенки клеток и восстанавливая их молодость. Льняное масло значительно улучшает качество спермы, делая сперматозоиды более подвижными и увеличивая их количество. Благодаря этим качествам репродуктивная функция поднимается на более высокую ступень, повышается вероятность зачатия здорового ребенка.

При патологиях предстательной железы прием льняного масла помогает снять отеки и воспаление простаты, вернуть к норме процесс пищеварения. Поскольку одной из причин простатита может стать лишний вес, нормализация обмена веществ благодаря приему масла косвенно влияет на состояние простаты и приведение массы тела к норме. Сочетание масла с блюдами диетического питания позволит быстрее насытиться и не переедать, уменьшить всасывание пищи в желудке и кишечнике.

Льняное масло показано при следующих патологиях мужского здоровья:

  • Олигоспермия;

  • Ускоренное семяизвержение;

  • Эректильная дисфункция, импотенция, бесплодие;

  • Воспалительные заболевания простаты и мочеполовой системы;

  • Снижение либидо.

Принимать льняное масло для улучшения мужского здоровья нужно, начиная с 1 чайной ложки в течение суток. Такая доза сохраняется на протяжении недели, а затем объем увеличивается до 2 столовых ложек. Усилить полезные свойства масла поможет одновременный его прием вместе с медом или кисломолочными продуктами. Оптимальное сочетание льняного масла с овощами в качестве заправки для салата позволит полностью использовать богатый состав этого продукта.

Блюда с использованием льняного масла для восстановления потенции:

  • Салат из капусты – брокколи и цветную капусту отваривают или используют в сыром виде, остужают, добавляют помидоры черри, размятую вилкой брынзу. Все ингредиенты перемешивают, заправляют льняным маслом.

  • Зеленый овощной салат – натирают дайкон и морковь на терке, яблоко режут соломкой, а сельдерей – ломтиками, зубчик чеснока разминают. Салат заправляют соком лимона и 2 ст. л. льняного масла.

Если верить словам Авиценны, все, что является лекарством, может одновременно быть ядом. При неправильном хранении и передозировке льняное масло способно нанести вред здоровью. Достичь передозировки непросто, так как составляющие масла практически не накапливаются в организме. Опасность может представлять свойство жирных омега-кислот окисляться под воздействием света и повышенных температур.

Результатом этой реакции становится образование пероксидов – химических соединений, вредных для организма и обладающих канцерогенным действием. Этот процесс очень легко определить: масло становится горьким на вкус и приобретает неприятный запах.

Отравление пероксидами проявляется следующими симптомами интоксикации:

  • Диспепсия;

  • Боли в эпигастральной области и грудной клетке;

  • Тошнота, рвота;

  • Гиперменорея у женщин;

  • Пониженная свертываемость крови, склонность к кровотечениям.

Пить прогорклое льняное масло нельзя! Оно обладает канцерогенным эффектом. Такой продукт наносит только вред вашему здоровью, и ни капли пользы.

Противопоказания к применению льняного масла:

  • Нельзя употреблять льняное масло при острой форме холецистита;

  • Запрещено оно при диарее, завороте кишок, кератите (воспалении роговицы глаза);

  • Очень осторожно следует применять такое масло при желчнокаменной болезни, панкреатите, обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, удаленном желчном пузыре.

Как принимать льняное масло?

Существует универсальный способ употребления льняного масла: его рекомендуют принимать натощак от 1 ч. л до 1 ст. л. перед каждым приемом пищи. Суточная норма этого продукта – 2-3 столовые ложки для взрослого человека, однако строгих ограничений тут нет. Начинать использование масла лучше с минимальных дозировок, то есть с 2-3 чайных ложек в день. В особых случаях, когда человек не может употреблять масло таким способом, его можно добавлять в салаты, гарниры и супы, не допуская воздействия высоких температур, разрушающих структуру жирных кислот.

Продолжительность курса приема этого препарата в большинстве случаев определяется врачом в зависимости от цели применения. Как у большинства природных средств, результативность приема льняного масла можно увидеть не сразу. В среднем курс лечения длится 2-3 месяца. Если в этом имеется необходимость, можно продлить его после 2 недель перерыва.

Особенность приема льняного масла заключается в том, что его можно смешивать с соками, йогуртами, кисломолочными продуктами. При лечении запоров рекомендуется размешать 1 ч. л. средства в стакане теплой воды или запить дозу, принятую натощак.

Прием этого препарата имеет свои особенности при лечении различных заболеваний:

  • Для лечения сухости кожи – дозировка увеличивается до 5 ст. ложек, из которых непосредственно оральным способом используется 1-2 ложки, употребляемых натощак до завтрака, а остальная доза добавляется в готовые блюда. После 30-45 дней такого лечения наступает период отдыха, а затем его принимают в минимально возможных дозах для профилактики кожных заболеваний.

  • Для выведения «плохого» холестерина, очищения сосудов, повышения иммунитета принимают по 1 ст. л. масла во время еды 2 раза в день. Лечение этих состояний длится 3 месяца, для профилактики его принимают в этих целях в течение 30 дней.

  • Восстановление работы ЖКТ, купирование запоров, облегчение общего состояния при геморрое и дизентерия требуют месячного курса лечения льняным маслом. При этом применяется следующая дозировка: средство принимают по 2 раза в день, взрослые – по 1 ст. л., дети до 14 лет – по 1 дес. л., дети до 7 лет – по 1 ч. л. Курс лечения можно продолжить только после 3-месячного перерыва.

  • Для лечения воспалений горла и полости рта – медленно рассасывают ложку масла, держа его во рту.

  • Восстановительный период после гриппа, операций, продолжительной болезни – по 1 ст. л. 3 раза в день на протяжении 2-3 месяцев.

  • При лечении ожирения (как вспомогательное средство) – по 1 дес. л. натощак.

  • При поражениях эпидермиса – смазывают кожу маслом, разведенным с известковой водой в пропорции 1:1;

  • При лечении ожогов – смазывают пораженную область маслом, смешанным с куриным яйцом;

  • Для улучшения метаболизма, очищения организма, профилактики заболеваний сердечнососудистой системы – по увеличивающейся дозировке (в 1 неделю по 1 ч. л. за полчаса до завтрака, во 2 неделю по 1 ч. л. 2 раза в день после еды). Курс оздоровления длится около 3 месяцев.

Во всех случаях применения масло должно быть комнатной температуры.

С какими лекарствами нельзя принимать льняное масло?

Льняное масло – активное средство, оказывающее сильное действие на организм. И как каждый препарат с выраженным действием, оно может быть несовместимо с некоторыми лекарствами.

Взаимодействие с лекарственными средствами:

  • Масло из семян льна обладает свойством разжижать кровь, поэтому его нельзя принимать одновременно со средствами с аналогичным действием: ацетилсалициловой кислотой, Ибупрофеном, Гепарином, Варфарином. Если необходимо использовать оба средства, нужно выдержать между приемами временной отрезок в несколько часов. Такие меры предосторожности помогут избежать неприятных последствий типа кровотечений из-за усиления действия лекарств, разжижающих кровь.

  • Гипертоники, принимающие средства для снижения давления, не могут принимать льняное масло, имеющее такой же эффект.

  • Терапия гормональными препаратами, использование противозачаточных таблеток несовместимы с употреблением масла.

Как делают льняное масло?

Производство льняного масла – процесс, имеющий многолетние традиции. Технический прогресс привнес в технологию некоторые изменения. В настоящее время пищевое масло готовят, используя метод холодного отжима.

Изготовление этого продукта проходит следующие этапы:

  • Очистка зрелого семени льна от посторонних примесей при помощи семяочистительных машин.

  • Заморозка семян до -15°C на срок от 1 до 2 суток.

  • Коррекция влажности сырья до 8-9% для получения полной отдачи масла.

  • Отжим семени льна под прессом при температуре от +40 до +45°C. Повышенная температура нужна для профилактики окислительных процессов в готовом продукте.

  • Стабилизация и обогащение витамином E в пропорции 2:1, отстаивание в емкости.

  • Слив масла с осадка (фуза), фильтрация его от примесей при помощи слоя перлита и тонких фильтров.

  • Контроль готового продукта на чистоту и прозрачность, переход его в фасовочную емкость.

  • Расфасовка масла в стеклянную тару или специально подготовленную посуду из непрозрачного пластика.

При таком способе на выходе получают диетический продукт, обладающий лечебными свойствами, полностью готовый к употреблению. При соблюдении условий хранения срок годности такого продукта составляет 12 месяцев.

Производство льняного масла дома

Как выбрать льняное масло?

Лечебным действием обладает нерафинированное льняное масло, полученное путем холодного отжима. Масло должно быть прозрачным, его цвет варьируется от золотистого до коричневого.

Льняное масло обязательно должно быть расфасовано в бутылки темного цвета, непроницаемые для солнечных лучей и другого освещения.

Его аромат не должен иметь неприятного оттенка. Испорченный продукт обычно напоминает по запаху рыбий жир или имеет привкус горелых семечек. Никакие примеси в льняном масле не придадут ему большой пользы, поэтому желательно исключить сорта с добавками.

Идеальным маслом для употребления с лечебной целью является то, у которого прошло только 1-2 недели с даты производства. Оно обладает самыми лучшими вкусовыми и полезными качествами.

Производителя льняного масла можно выбрать любого, главное, чтобы путь от производства до потребителя был как можно короче. Спустя месяц с момента изготовления оно уже начинает прогоркать, но этот срок может отличаться. Если вы уже купили льняное масло, ориентируйтесь на то, чтобы не было горечи.

Льняное масло приобретают и в супермаркете, и в магазине органических продуктов, и в аптечной сети. Важно, чтобы продавец соблюдал условия хранения продукта, выдерживая его в прохладном темном месте. Цена на льняное масло варьируется от 100 до 600 рублей в зависимости от объема тары.

Хорошей альтернативой льняному маслу служит рыбий жир, который почти идентичен ему по свойствам и составу.

Как хранить льняное масло?

В домашних условиях нужно хранить льняное масло при температуре от +5 до +22°C, в темноте, максимально исключая влияние света на продукт. Лучшее место для хранения – нижняя полка холодильника. Не будет ошибкой хранить бутылку с маслом в кухонном шкафу. После каждого приема нужно плотно закрывать крышку бутылки. С момента вскрытия упаковки льняное масло хранится не более 3 месяцев.

В аптечной сети можно приобрести продукт, заключенный в желатиновые капсулы. Их удобно принимать тем, кто не в состоянии перенести запах масла. Такая форма расфасовки хранится исключительно в холодильнике.

Ответы на популярные вопросы

Даже при самом подробном освещении проблемы у потребителей остаются вопросы. Ниже приведены ответы на самые популярные из них.

  • Должно ли горчить льняное масло? Нет, качественное льняное масло, хранившееся в оптимальных для него условиях, горчить не должно. Если оно имеет горьковатый привкус, значит, начался процесс окисления, и масло становится опасным для здоровья.

  • Можно ли пить льняное масло натощак? Да, льняное масло принимают натощак для очищения кишечника и при гастрите. Такой способ применения не используют у лиц, имеющих в анамнезе панкреатит, особенно в моменты обострения. Это средство провоцирует выброс желчи при употреблении на пустой желудок, что вызывает рвоту. Нужно дождаться периода ремиссии, чтобы лечиться льняным маслом натощак.

  • Можно ли жарить на льняном масле? Нет, это исключено, так как полиненасыщенные жирные кислоты, ради которых используют льняное масло, разрушаются под воздействием высоких температур. Но самое опасное, что эти кислоты превращаются в канцерогены, которые ускоряют старение организма и вызывают онкологические заболевания.

  • Можно ли давать детям льняное масло? По поводу использования льняного масла у детей нет единого мнения – обычно педиатры не разрешают использовать его в детском питании до 6-7 лет.

  • Можно ли при беременности льняное масло? Доказательством того, что льняное масло полезно беременным женщинам, служит эксперимент ученых Калифорнийского университета, задавшихся целью определить предпосылки рождения интеллектуально одаренных детей. Они исследовали молекулярное строение подкожной жировой клетчатки в области бедер и пришли к выводу, что в ней содержится большое количество омега-3 жирных кислот, влияющих на развитие мозговых структур. Остальные жирные кислоты, несбалансированные с омега-3 липидами, подавляют развитие мозга будущего ребенка. Льняное масло, как источник незаменимых жирных омега-3 кислот, – продукт, рекомендованный к употреблению беременными женщинами. Но сначала нужно обсудить со своим гинекологом вероятные противопоказания и использовать рекомендуемую врачом дозировку.

  • Можно ли с помощью льняного масла похудеть? Это средство нельзя назвать «волшебной пилюлей», помогающей приобрести стройность за короткое время, не прилагая больших усилий. При всех своих достоинствах, льняное масло считается вспомогательным фактором при коррекции веса. Несомненно лишь то, что входящие в его состав незаменимые жирные кислоты находятся в очень удачном сочетании, легко нормализуют жировой обмен, за счет чего и снижается лишний вес. Липиды омега-3 в результате сложных биохимических реакций преобразуют попавшие в организм в избытке жиры в глицерин и воду. Они не усваиваются организмом, а выводятся, не откладываясь в жировой клетчатке. Для придания фигуре желаемых очертаний нужно следить за питанием, внести изменения в образ жизни.

www.ayzdorov.ru


Смотрите также